ソムリエ兼内科医の青木さんが登場。青木さんは日本ワインマラニック協会のイベントできていた。マラニックはマラソンとピクニックをかけ合わせた言葉で、ワインを嗜みながらマラソンを行う。日本ワイナリーアワードで五つ星を7年連続で受賞しているドメーヌタカヒコの曽我さんに話を聞いた。ドメーヌタカヒコの評判は国内にとどまらず、世界一のレストラン「noma」もワインメニューに採用した。青木は腐敗したように見える部分だけを使った貴腐ワインを試飲した。イタリアン「ヨイッチーニ」ではドメーヌタカヒコのロゼワイン「ヨイチ・ノボリ ソーマニョンロゼ2022」と一緒にウニのパスタや鹿肉ステーキを味わった。1階がレストランになっているホテル「Yoichi LOOP」のディナーでは一皿ごとに異なるワインが提供され、9組のペアリングが楽しめる。鰊の棒鮨には平川ワイナリーの「セレーヌ2022」を合わせた。ペアリングのポイントは色で、食材とワインの色を合わせるとうまくいく。ドメーヌタカヒコの赤ワインには北島ワインポークのロティを合わせた。宿泊施設型コンテナハウス「ZABOCON 余市マリンハウス」では焼き鳥や牡蠣と一緒に余市の赤ワインを味わった。
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「デンマーク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- トランプ大統領が急きょ一時停止を表明した相互関税。日本を上回る25％とされた韓国。辛さが売りの即席めん ブルダックシリーズ。売上の4分の1をアメリカ市場が占めている。関税引き上げの影響はキムチなどの食品企業にも及ぶとみられている。
- 2025年4月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 子どもの職業体験を行っているのは、全国に59店舗展開、デンマーク発の雑貨ブランド・フライングタイガーコペンハーゲンだ。対象年齢は3歳～6歳。この日参加したのは、お店屋さんごっこが好きな4歳のおとくんと、この春小学校に入学するせいらちゃん。親は基本、見守るのみだ。お仕事その（1）品出し作業。文具や食器など常時およそ3000点もの品が並ぶ店内。少なくなった商品を[…続きを読む]
- 2025年3月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- 世界幸福度報告書は国連の関連組織などが中心となり作成しているもので、フィンランドが8年連続で1位となった他、デンマークなど教育や福祉が充実している北欧諸国が上位を占めた。またコスタリカとメキシコが初のトップ10入りを果たしている。一方アメリカは過去最低の24位となっていて、この20年間で1人で食事をする人が約5割増えた孤食率の上昇が関係していると指摘されてい[…続きを読む]
- 2025年3月19日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- いよいよ明日、勝てばW杯出場が決まる森保J。運命の一戦を前に選手たちはランニングやボール回しで汗を流した。中でも好調をキープしているのが久保建英。先月の試合でみせたスーパーミドルが現地サポーターをわかせた。レアル・ソシエダに加入してから2年半ものあいだ、久保がゴールした試合は21勝1分と不敗神話が継続中。
- 2025年3月14日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース 9時またぎ
- きのう、霞会館記念学習院ミュージアムの開館セレモニーに出席された、三笠宮家の彬子さま。この博物館は都内にある学習院大学の資料館がリニューアルしたもので、閘室ゆかりの品など約25万点を所蔵。きょうから始まる特別展では、初公開となる貴重な品が多く展示されている。まずご覧になったのは上品な光沢の絹の生地で仕立てられた上皇后美智子さまのローブ・モンタント。着物を連想[…続きを読む]
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