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「トゥロン」 のテレビ露出情報
2024年12月2日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど (グレーテルのかまど)
瀬戸康史が「トゥロン」と「マサパン」を試食した。トゥロンについて瀬戸康史は「口当たりはとってもいい」とコメント。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年12月2日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
瀬戸康史が「トゥロン」を作る。アーモンドパウダーをバットに広げ、180度で7分ローストする。きつね色になったら、途中で取り出して混ぜる。鍋でハチミツを沸騰させ、グラニュー糖と砂糖を加える。メレンゲを作り、ハチイツ、アーモンドパウダーを加えて混ぜる。型に入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。
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