トキイロヒラタケのテレビ情報 | 海外で日本のシイタケが大ブーム！？衝撃の“うまみ”と“歯ごたえ”の秘密/超低カロリーのスーパーフードキノコは自宅で栽培できる！？/海外で日本のシイタケが大ブーム！？イチオシ料理は“ピザ”！ | 所さん！事件ですよ(2025/09/20(土)18:05)

「トキイロヒラタケ」のテレビ露出情報

ドイツではシイタケが「Shii-Take」という名前で売られ、最近ブームになっているという。マライ・メントラインさんはブームの火付け役がアニメにあるとみている。シイタケは、江戸時代、高級食材としてマツタケを上回る価値があったという。

2025年1月10日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！はとバスガイドイチオシ！絶景巡り: 久本雅美、王林が、はとバスガイド（桐山さん、村吉さん、味元さん）がイチオシする東京の室内絶景スポットを巡る。地下鉄新宿三丁目駅から徒歩1分にある「フラワーウォールモネ」を訪れる。一行は和式きのこ火鍋（和風だし、ピリ辛スープ）をいただく。希少なトキイロヒラタケを含むその日仕入れた新鮮なきのこを使用。シメの中華麺まで楽しめる。