夏野菜が痛みやすくて困っているというお悩み。夏野菜を長持ちさせる方法がまるごと冷凍。丸ごと冷凍で3ヶ月位は保存可能に。さらに丸ごと冷凍トマトを使って夏にぴったりな料理が、茹でて水で締めたそうめんに麺つゆをかけて、凍ったトマトをおろしたトマトシャーベットそうめん。