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「トマト」 のテレビ露出情報

下北沢で毎年10月に開催される下北沢カレーフェスティバル。今年は112店舗が参加している。カレー細胞こと松宏彰さんは、食べ歩いたカレーは4000軒以上でカレーフェスもプロデュースしている。松さんイチオシ1つ目は、soupcurry&dining ELVIS。3種類のスープカレーが楽しめる。河出奈都美はエルビスドライカレースープセットのホワイトスープカレーを食べて、白湯スープのまろやかさがあるのでスルスルっといけちゃいますなどとコメントした。
2軒目は、下北沢の町中華金威。普段カレーを出していないお店が本気で作るフェス限定カレーも注目だという。店主が修行時代に共に働いていたネパール人ザラクさんに教わって作ったことから、ザラクカレーという名前になっている。河出奈都美は、あとからしびれてくる感じが麻婆系の辛さなどとコメントした。
3軒目は、風乗りメリー。お店ではその日の仕込みによって様々な発酵食品を混ぜ合わせたカレーを提供している。子羊挽肉と発酵食品カレーを食べて河出奈都美は、さらに納豆がまろやかにスパイスを包みこんでくれるなどとコメントした。カレーをアテに柑橘系風味のクラフトビールを頂く。下北沢カレーフェスティバル2024はきょうまでの開催。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月11日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族俳優中村俊介が全力リポート 千葉で自給自足生活!1泊すると…
自分たちで収穫した野菜で1泊メシ。カレーはナス・トマトなどの夏野菜にピーナッツも加える。隠し味はコチュジャン。

2025年10月11日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
アヒージョを調理。ニンニクをみじん切りにしオリーブオイルで炒め、栗・一口大に切ったパプリカ・オクラ・トマトと落花生を加える(栗は硬いため早めに入れ、オクラは最後に加える)。

2025年10月11日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ知っておきたい今週のトピック
秋のお出かけ情報。Neo Nice Burgerを取材したとのこと。I’m donut?の平子良太さんが手がける新ハンバーガーブランドだとのこと。すべて店内で手作り。ネオナイスバーガーを紹介。バンズにも厚みがある。

2025年10月11日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?味知との遭遇レミシュラン
東京・新小岩にある「つむぎ」はオープンしてからわずか1年で連日大盛況の店。あるジャンルに特化したピザが味わえるという。お客さんの声からレミさんは「最高級のおいしい牛肉と鯛の合体」とピザを予想した。

2025年10月10日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE(宮崎あおい、草木染めの糸でララLIFE)
ララNOTEのStep2「染料は“出汁”」。玉ねぎの皮&アボカドの皮を煮て色を抽出する。果肉が残っていると色づきが悪くなるという。重曹を入れるとアボカドの皮の成分が化学反応でピンクになる。時々かき回しながら約20分弱火で煮る。待ち時間でカラフルなつぶつぶ(柄の糸)を作る。染料用ウール糸をさらしの上にのせ、野菜の皮やヘタなどの材料を細かく散らしていく。ぬるま湯[…続きを読む]

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