他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月1日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！所さんの目がテン！

峰村さんは料理にだしを使う時は一緒に油を使う。だしと油について露久保美夏はだし事態が旨味成分と適度な塩分があり、美味しいと感じる要素を十分持っているというが油が加わると油脂が持つコクや満足感がより美味しさを後押ししてくれるという。今回は簡単！あんかけ焼きそばを作る。多めの油をひいて蒸した中華麺をフライパンの中へ。焼きめがついたらひっくり返し両面焼いていく。好[…続きを読む]

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2024年11月30日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！無印良品vs超一流料理人

無印良品の従業員イチ押し商品11位は素材を生かした 欧風ビーフカレー。赤ワインで10時間以上漬け込み加熱し肉の旨味を引き出している。合格6名、不合格1名で合格。

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2024年11月30日放送　11:55 - 13:30　日本テレビ

兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）

地元民おすすめのお店「旬」を東京ホテイソンが取材。店主は農家で、野菜を新鮮な状態で食べてほしいと今年9月に畑の真横にお店をオープン。野菜を身近に感じてもらう収穫体験も行う予定。採れたて野菜を使った店のイチオシが自家製タマネギをたっぷり使ったハンバーグ。2人は「たまねぎの甘さが良い」などとコメント。さらに野菜本来の味を楽しめるメニューが他にもたくさんある。さら[…続きを読む]

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2024年11月30日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングけさ知っておきたい！ NEWS

年明けから再び値上げラッシュとなる。帝国データバンクによると明日12月からの値上げはパックご飯などを中心に109品目と、ひと月当たりでは今年最も少なくなった。ただ来年予定されている値上げは現時点で3933品目に上ることがわかった。1月にパン製品が一斉に値上げされるほか、4月には大手ビールメーカー各社の価格引き上げが控えていて、春にかけて断続的な値上げラッシュ[…続きを読む]

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