他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県 龍ヶ崎市

山根さんは「トマト」の看板を発見した。直売所があったので取材交渉をし、撮影OKをいただいた。関口農園で栽培しているのは「レディーファースト」というトマトで、大きさは普通のトマトの約3倍。先が尖り放射線状に筋があるのが特徴。この筋が多ければ多いほど甘くて美味しいという。皮が薄く、カットした際に身が崩れにくいのでサラダなど生でいただくのがオススメ。山根さんは試食[…続きを読む]

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2025年2月25日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「たらと豆のトマトスープ」を調理。生だらに塩をふって15分おき、小麦粉をまぶしてオリーブ油で炒める。たらを取り出したら、にんにくのみじん切りを炒めて香りを出し、玉ねぎ・セロリのみじん切り・白ワイン・トマト水煮を加える。水・ミックスビーンズ・塩を入れて火にかけて、セロリの葉を加えてフタをし弱めの中火で7分煮る。たらを加え、弱火にして3分煮る。パセリのみじん切り[…続きを読む]

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2025年2月25日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間さすてな菜園プランター

昨年10月、和洋中3種類のナバナを栽培した。ナバナの収穫の目安は蕾が膨らんで花が咲く直前。日本のナバナ、イタリア野菜チーマ・ディ・ラーパ、中国野菜コウサイタイを収穫した。収穫したナバナは熱湯で1～2分茹でて、冷水に冷やして食べた。今回はトマトを栽培する。

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2025年2月24日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

独自の技術で生活を支える1次産業の復興に取り組む企業も現れている。農業ベンチャーのメビオールが開発したのは土をほとんど必要とせず使う水も少量で済むフィルム農法と呼ばれる新たな農法。ハイドロゲルというオムツに使われる素材が使用されていて、水分や養分を吸収することでフィルムが土の代わりになる。糖度や栄養価の高いトマトが栽培できる技術で、既に砂漠の多いUAEなどを[…続きを読む]

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2025年2月24日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

スーパー・アキダイ・秋葉社長に聞いた、いつ安くなる？野菜予報。アキダイで安くてお買い得な野菜はトマト、サツマイモ。寒さの影響で需要落ちたことなどがあり安くなっているという。特に高い野菜はレタス、ニンジン、大根、白ネギ、キャベツ、白菜。高値の理由は去年長引いた高温、寒波、少雨など気候の影響。キャベツは春キャベツが出回る4月ごろに値段が落ち着くとみられる。レタス[…続きを読む]

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