昨年10月、和洋中3種類のナバナを栽培した。ナバナの収穫の目安は蕾が膨らんで花が咲く直前。日本のナバナ、イタリア野菜チーマ・ディ・ラーパ、中国野菜コウサイタイを収穫した。収穫したナバナは熱湯で1～2分茹でて、冷水に冷やして食べた。今回はトマトを栽培する。

キーワード

コウサイタイチーマ・ディ・ラーパトマトナバナ

オープニング。

今回栽培するのはトマト。トマトは苗から育てるのが一般的だが、種から栽培する場合は2月が最適。世界には1万品種以上のトマトがあり、日本でも300品種もある。トマトの原産地は南米のアンデスの高地。適切な温度と水分管理が重要。

キーワード

トマト

今回はミニトマト、大玉トマト、中玉トマトを栽培。タネをまく前に発芽を促す催芽処理を行う。発芽適温をキープするには、体温を利用する。牛乳パックを種まき用のポットとして活用。

キーワード

トマト

トマトの原産地はアンデス高地。一日の気温変化が激しい環境。種をまいたポットは室内に育てるが、昼間は直射日光があたり、夜間に気温が下がる窓際が適している。また袋を被せることで保湿と保温効果が得られる。

キーワード

トマト

トマトの苗作りのおさらい。

キーワード

トマト

トマトの苗とタネから育てたが、森日菜美ら出演者が感想を述べた。

キーワード

トマト

「趣味の園芸 やさいの時間」のテキスト紹介。

キーワード

NHKテキスト電子版NHK出版趣味の園芸 やさいの時間

「趣味の園芸 やさいの時間」の番組宣伝。

エンディンのあいさつ。

「3か月でマスターする江戸時代」の番組宣伝。

「東京サラダボウル」の番組宣伝。

「SONGS」の番組宣伝。