女子美術大学名誉教授・保健学博士の石田良恵さんに話を聞く。石田さんは、昭和39年の東京オリンピックを目指していた元アスリートで、65歳から趣味で登山を始め、現在は幅広い世代に運動指導をしている。現在83歳の石田さんは、80歳のときに転倒し第一腰椎の圧迫骨折をした。しかし、日頃の運動習慣により、3日目から歩き出せたという。石田さんの健康の秘訣は、まず暮らしのルーティーン。朝日を浴びて体重を測って記録したり、朝食前に軽い運動をしたりといった習慣があるという。朝の運動は、肘で大きく円を描く・肘をつけて腕を上げる・上半身だけをひねる。これらの軽い運動で、体を目覚めさせるという。また、両足を地面にしっかりつけ、猫背にならないよう気をつけているという。そして、栄養が偏らない食事を意識しており、特に朝食に気を遣い、毎朝、卵・トマト・納豆・ご飯やパンをしっかり食べているという。管理栄養士の青木敦子さんが、「栄養満点雑炊」のレシピを紹介した。ブロッコリーなど食材を適当な大きさに切り、オリーブオイルで軽く炒めて昆布茶を加え、ご飯・溶き卵を入れて炊き、納豆を乗せたら完成。そして、食事後にも筋トレをするのが石田流で、下半身を鍛えるため椅子に座り片足ずつ上げていくという。また、足の裏を鍛えるのも重要で、普段から開く・閉じるトレーニングを繰り返すという。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
- 出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん（30）。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん（17）。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]
- 2026年1月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！このグルメ誰の行きつけでSHOW
- 一流スターが通う店はどんな店なのか。行きつけグルメからスターを当てる。バラエティ番組のレギュラーが週14ホント大活躍、当時爆発的な人気で最高月収1億円・年収12億円という伝説が話題に。高額納税者番付でも上位にランクインしていたスター。そんなスターが毎回シメにオーダーするという料理が「イタリア産モッツァレラチーズとバジルのトマトソーススパゲティ」（1，800円[…続きを読む]
- 2026年1月28日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 農林水産省が発表した野菜の平均小売価格によるとタマネギは平年より58％、トマトは21％、それぞれ高くなった。タマネギの生産地・北海道では夏の猛暑と雨が少なかった影響で生育不良があり、小ぶりなほか出荷量が少なく、高値はしばらく続く見通しだ。一方キャベツは平年より28％、レタスは15％、ダイコンは11％安くなっています。
- 2026年1月28日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せNEWS
- 農林水産省がきのう発表した野菜の平均小売価格によると、平年比でタマネギは58％、トマトは21％高くなった。タマネギの主産地北海道では夏の猛暑と少雨で生育不足があり、高値はしばらく続く見通し。一方、平年比でキャベツは28％、レタスは15％、ダイコンは11％安くなっている。
- 2026年1月28日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- 横浜市のスーパー、開店前からの行列のお目当ては、月に一度の特売セール。この店では、例年100円ほどで販売しているという北海道産のタマネギ。ところが倍以上の214円。日本一の産地、北海道の記録的不作で高値が続くタマネギ。値上がりに影響を受けたというのが、崎陽軒の看板商品「焼売」。焼売の原材料であるタマネギの高騰などを受け、来月から値上げ予定。人気の焼売弁当は、[…続きを読む]
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