続いて訪れたのは水道橋にある「恋し鯛」。鯛にこだわったメニューが自慢で、おすすめは「鯛担麺」。愛媛・宇和島産の鯛のダシと特製のゴマだれを合わせ、ブレンダーで泡立てることでクリーミーでまろやかなスープに。そこに特製縮れ麺と低温調理の豚ロースと鶏のチャーシューやミンチなどを乗せて完成。最初はそのまま食べ、途中でミンチを崩すことでまた違った味わいになる。昴生らは「そのままでも美味いけど肉と和えるとマイルドになる。」などとコメントした。7月限定メニューとして「冷し旨辛海老トマト」も販売。海老のエキスにトマトなどの旨みを加えた冷しスープに特製の細麺を絡め、鶏チャーシューなどを乗せ完成。同じくミンチ肉を崩せば味変になる。亜生は「エビの香りすごい」などとコメントした。シメは鯛茶漬け。一行は「ほんのり米に鯛の香りがついている。」などとコメントした。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月7日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？レトルトカレーNo.1を決める100人総選挙
- GREEN GROUPの紹介。湘南ジャミンは神奈川・藤沢市にあるレストランで、店の人気メニューであるクリーミーチキンカレーをレトルトカレーとして発売。店は料理人が夢だった店主が30歳で脱サラして開業した。自由軒の名物カレーは大阪・なんばのソウルフード。特徴は炒めて作る混ぜカレーでお米一粒一粒にだしの旨みとスパイスがコーティングされる。卵とウスターソースと一緒[…続きを読む]
- 2026年2月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 食用油のブランドアンバサダーに就任したなかやまきんに君が体験型カフェの店長に。毎朝食べているサラダの話題でどんな野菜を取り入れているのか聞かれると、ブロッコリー、ニンジン、トマトとした。きんに君そっくりの店長代理のオブジェが登場した。
- 2026年2月6日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかぽいぽいトーク
- 安青錦の勝手なイメージは故郷の忘れられない味あるっぽい。安青錦は◯と答えた。安青錦おすすめのウクライナ料理はデルニーでスタジオで試食した。大島部屋の絶品ちゃんこはモンゴルのしょうゆを使った焼きうどんでスタジオで試食した。安治川親方＆大島親方に対する神田愛花の勝手なイメージは数年で弟子の見極めができるっぽい。安治川親方は✕大島親方は△と答えた。3人に対する児嶋[…続きを読む]
- 2026年2月5日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「バジルポテサラ」のレシピを紹介。じゃがいも・トマト・モッツァレラチーズ・アボカド・バジルマヨネーズを混ぜる。皿に盛り付けてバージンオリーブ油をかけたら完成。
- 2026年2月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉家越生町
- 井口さんのごはん作りを拝見。鍋でシメジ、菊芋などを炒め、干しシイタケの戻し汁も加え。仕上げに市販のカレールーなども加えたら「カレーライス」の完成。食卓には磯辺焼、漬け物も並んだ。
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