他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

原田慎次さんが「ヤリイカのカルトッチョ仕立て」を紹介。背骨などをとったヤリイカに塩をふりオリーブオイルで焼く。アルミホイルにのせて胴体に切れ目を入れておく。同じフライパンにオリーブオイルを引きニンニク・アンチョビ・唐辛子を加熱する。黒オリーブ・ケッパー・ドライトマトを加える。ソースをヤリイカにかけてイタリアンパセリ・小さめの氷をのせる。アルミホイルで包んでし[…続きを読む]

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2026年2月18日放送　11:30 - 11:50　NHK総合

ドキュメント20min．（ドキュメント20min．）

様々なバリエーションのパフェを紹介。フードエッセイストの平野紗季子が、パフェは味のZIPファイルだと語った。パティシエの小関智子が、パフェについて語った。小関は、一度作ったパフェをもう一度作ることがほとんどない。小関が、パフェを調理した。小関が調理したパフェを平野が食べて、感想を語った。

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2026年2月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！早い！安心！辛くない最新検査

花粉症対策には、炎症を抑える成分を持つ栄養素「ビタミンD」を摂取するのがオススメ。鮭や鯛などの魚に多く含まれ、腸活のきのこと合わせれば一石二鳥だという。また、腸活に良い味噌・大根・コンニャクが含まれる「豚汁」は特におすすめメニューだという。一方、花粉と似たアレルゲン物質を持つ生トマトは避けたほうが良いという。

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2026年2月15日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス一流企業から早期退職さん

埼玉県桶川市の早期退職さん、手島さん夫婦。15年前、手島さんは食品メーカーを早期退職し、千葉から移住してきた。手島さんが育てているのはトマト。テニスコート約10面分のハウスでは4200本のトマトが栽培されている。ポイントは水を一切与えないこと。名前は「男気トマト」。美味しいトマトの印、スターマークがくっきり出ている。試食した益子は「味はもちろん濃くてじゅわっ[…続きを読む]

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2026年2月15日放送　15:00 - 16:30　TBS

全国ボロいい宿（全国ボロいい宿）

夕食の時間。まずは2人も手伝った手作り餃子から頂く。自分で作ったこともあり満足そうな表情を浮かべた。次に新鮮野菜のサラダ。この野菜は全て宿で採れた野菜を使用。精芳園では、農業体験を行っており、自分で収穫した野菜を夕食で食べることもできる。そして、宿で採れた栗を使った栗の炊き込みご飯も堪能。すると、先程作ったアップルクランブルが登場。2人とも「うまい」と驚きの[…続きを読む]

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