ソーメン二郎さんは「今年は生そうめん、半生そうめんに注目している」という。生麺は長期保存ができないため産地を中心に販売していたが保存技術の向上で全国出荷されるようになった。今年めんつゆ市場に初参入したのが味の素。 「氷みぞれつゆ」〈かつおだし〉は冷凍庫で凍らせて使用する。5か月で85万食を販売した。イカ墨そうめんは麺にイカ墨を練り込んでいる。オリーブ素麺はオリーブの実を粉末にして練り込んでいる。阿波や壱兆 バイパス店では徳島県つるぎ町半田地区で作られる半田そうめんが食べられる。管理栄養士のShieさんにそうめんのアレンジレシピを聞いた。酸辣湯そうめんを紹介した。カットした具材を電子レンジで加熱する。水溶き片栗粉を加え、再びレンジで加熱する。仕上げに溶き卵を入れレンジで加熱する。酢やラー油を入れ完成。続いて、アボツナ塩こんぶ和えそうめんを紹介した。角切りにしたアボカド、ツナ缶、塩昆布、ごま油を加える。レモン汁をアクセントにする。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月21日放送 8:20 - 9:34 NHK総合
- 平野レミの早わざレシピ！（平野レミの早わざレシピ！）
- 「スイートチリのおさつ炒め」、「時短簡単うまさ満タンはさみ焼き」、「冷え冷え脱皮トマト」、「トマトの皮ったふりかけ」、「フルフルマーブルサンド」を調理。さつまいもを炒め、ベーコンを加えて炒め。スイートチリソース・塩を入れ、パクチーをのせておさつ炒めが完成。にんにくをみじん切りにしてオリーブ油で炒め、小麦粉を振った豚バラ肉をフライパンに広げ、たたいた梅干しを塗[…続きを読む]
- 2026年9月20日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（オープニング）
- 今回のゲストは森泉。今回は長野県富士見町にやって来た。八ヶ岳の麓にあるカゴメ野菜生活ファーム富士見では、ブロッコリーやナスなど年間約40種類の野菜を栽培している。農業を体験したなら楽しく学べる子どもたちにも人気のスポット。今回はあいにくの雨のため耕したりすることができない。そこで今回はトマトの収穫を行うことになった。出荷日が決まっているということと、完熟のト[…続きを読む]
- 2026年9月19日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- ニャオハはキャリーへ入りボールで遊び始めた。翌日、おのはニャオハが寝ている間に初めての爪切りに成功。預かり98日目、相方のこじまいづみがおの家を訪問。譲渡会でよりアピールできるように2人で紹介カードをつくった。その後はニャオハの曲を作るためウクレレを弾いているとニャオハは興味津々だった。
カフェを開くほどの料理好きだというこじまはわずか20分で夏野菜を使っ[…続きを読む] - 2026年9月19日放送 13:30 - 14:00 テレビ朝日
- 1泊家族密着5年！青森0円生活
- 電気ガス水道の契約をせずに自給自足生活をしている田村家を取材。田村家は廃材を使って建てた家に住んでいて、キッチンや風呂も自作した。一人息子のたいちくんは、現在小学2年生。田村家では、太陽光パネルで蓄電して電気をまかなっている。
田村ゆにさんが、庭に生えている実山椒を使って山椒味噌を作った。学校から帰宅したたいちくんが、石を拾って洗ったところ、ユーパーライト[…続きを読む] - 2026年9月19日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！相模国 伝統の大山詣り再開発タウン海老名
- 伊勢原駅北口行きの神奈川中央交通バスへ乗り、伊勢原駅に乗り換えて海老名へ向かうトシさんたち。伊勢原駅北口のバス停に到着したトシさんらは周辺を見て周ることに。すると、スイカや桃を販売している青果店「八百治商店」を発見。青果店の方によると、お店は創業から63年ほどだという。今年は例年の倍の量のスイカが売れているという。また、コロナ禍のときに、お客さんの要望で店内[…続きを読む]
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