夏休み真っ只中、親たちを悩ませているのが「お昼ご飯問題」。そんなお悩みを解決してくれる場所があるということで榎並キャスターが向かったのは、八王子市にある「学校給食センター南大沢」。夏休みは稼働していないかと思いきや、直径1.5メートルの大鍋で作られる沢山の給食。八王子市では夏休み期間中も給食センターに来れば1食300円で出来立ての給食を食べることができる。午前11時半、給食センターに続々と子どもたちがやってくる。ここは市内の小中学生とその家族も利用可能。この日のメニューは子どもたちに大人気の「スパゲティミートソース」など3品。小中学生の息子2人を連れていた神谷さんに話を聞くと「来るな夏休み…と思います」とのこと。ある日の朝、自宅にお邪魔すると午前7時、朝ごはんと同時並行で作っていたのは家族3人分のお昼ご飯。夫婦共働きのため出勤前に昼ご飯の用意をしているという。時間がない中でも栄養バランスを考えて作っているが、毎日のこととなると難しいという。一方、給食センターに来ると提供されるのは栄養士が考えたバランスの取れたメニュー。給食センターを開いてくれる取り組みについて神谷さんは「めちゃくちゃありがたい。助かります」などと話す。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月12日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 五箇山豆腐を使った地元のおすすめレシピを紹介。「煮しめ」の作り方。昆布と干し椎茸でとった出汁に酒・みりん・薄口醤油を加え、そこに下茹でした人参とこんにゃくを入れたら火にかけて丁寧にアクを取る。メインの五箇山豆腐は別の出汁で煮るとのこと。煮込み終わったら盛り付けまでに7～8時間置くという。最後に味噌で甘辛く煮た筍を添えたら完成。
五箇山豆腐を使った「カプレー[…続きを読む] - 2026年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- 東京・大田区のビッグボーイは直火焼きグリルチェーン。野菜が取り放題のサラダバーセット（605円）に力を入れている。レタスなどの定番野菜18種。きのうから冬の野菜も充実。野菜高騰のなかサラダバーを充実させる店がふえている。ステーキのあさくま 武蔵小杉店のサラダバーなどサラダバーを取り入れた店など紹介した。
- 2026年11月10日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界（X秒後の新世界）
- 普通のトマトは水に浮かぶが、完熟して糖分が高いトマトは沈む。
- 2026年11月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅スタッフ厳選！茨城県で出会った絶品ごちそう飯SP
- 我妻三輪子が茨城県つくばみらい市でご飯調査。つくば市から来るまで約30分。ベッドタウンでありながら里山の風景も広がる。特産はトマト。
- 2026年11月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「タコス風大根サラダ」を調理。紅芯大根を薄くスライスし氷水にさらし水気をふきとり、紫玉ねぎを粗みじん切りにし、トマトを1cm角に切り、殻をむいたエビ・アボカドをサイコロ状に切る。紫玉ねぎ・トマト・エビ・アボカドにライムをしぼり塩・タバスコ・オリーブオイルをいれて混ぜる。
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