他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月3日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

ヒロミは、静岡・修善寺のあさばを朝ご飯がめちゃくちゃうまいと紹介した。川島旅館は最北端の温泉郷にあり、アゼルバイジャンと日本だけしか入れない油の浮いた珍しい泉質の温泉に入ることができる。朝食は6種類のバタービュッフェがある。瀬長島ホテルは空港に近く温泉から飛行機が見えるという。彩り湯かしき花と華の泉質はアルカリ性単純温泉で、栃木県内28蔵元の地酒を楽しめる。[…続きを読む]

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2025年4月13日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

埼玉・本庄市にあるレストランのシェフの森智泉さんがあまりんを使った料理を紹介。1つ目は「カプレーゼ」。カットしたあまりんとミニトマトをオリーブ油やりんご酢などが入ったソースで和え、モッツァレラチーズとトリュフオイル、削ったトリュフを乗せて完成。
2つ目はスイーツ。焼き上げたタルト生地に甘さ控えめのムースを絞り、縦にカットしたあまりんをたっぷりと乗せて「あま[…続きを読む]

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2025年3月31日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！駅近グルメお花見SP

Osteria Oliva Nera a TOKYOで新学期をイメージしたパスタを作ってもらうことに。新学期をイメージして出来上がった「お客様のお好みパスタ」は人とのつながりを輪でイメージし、花で春らしさをイメージした出来となった。また、小峠をイメージしたパスタは夜に飲むハーブティーが付き、「なんて日だ！」というセリフをイメージにソースは叩きつけられる様子が[…続きを読む]

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2025年1月18日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスひたすら試してランキング

カルボナーラソースの定番アレンジレシピはご飯にかけてオーブンで焼くドリア。ソースの味部門1位の無印良品「素材の旨みひきたつパスタソース 卵黄とチーズのカルボナーラ」を使って作ると、ナチュラルなチーズとベーコンの香ばしさが感じられ、美味しかった。クイーンズ伊勢丹「パンチェッタと粗挽きこしょうのまろやかカルボナーラ」は肉の脂がごはんとマッチしていた。応用性1位は[…続きを読む]

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2025年1月17日放送　23:30 - 23:58　TBS

ララLIFE（オープニング）

今回は寺島しのぶが長男・尾上眞秀と親子2人でトリュフ探し。尾上眞秀は2023年に歌舞伎役者デビュー。現在は新国立劇場 中劇場の初春歌舞伎公演 通し狂言『彦山権現誓助剣』に出演中。国産トリュフは北海道から九州の山々・時には公園にも自しているという。

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