今年で140周年を迎える駅弁。東京駅にある駅弁専門店では駅弁の1位を争うイベントも行われていた。しかし物価高で駅弁にも逆風が吹いている。材料費の高騰や、社内のワゴン販売も終了し、駅弁業者はピークの5分の1に減少。そこで崎陽軒は従来の駅構内の店舗とは違って環2下永谷店は広々とした店内になっており、弁当の他にグッズも充実している。駅弁屋はロードサイド店や通信販売に注力し、担当者によると駅以外の売り上げが6割強となっているよう。崎陽軒はひょうちゃんショルダーバッグが売れており、昨年度売り上げは過去最高水準になったという。千葉市にあるマンヨーケンでは物価に合わせ値段を変更する時価販売を採用している。価格の見直しは3カ月に1度行っており、物価が下がれば値段も下がるという。
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「トンかつ弁当」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月22日放送 15:49 - 18:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 年末年始の新幹線などの指定席は予約数が約524万枚と過去最高となっている。旅行の楽しみの一つが駅弁。駅弁味の陣2025の結果が発表された。最高賞の駅弁大将軍に選ばれたのは荻野屋の峠の釜めし。他にも各賞にはマンヨーケンのトンかつ弁当や、崎陽軒のトマト香るピラフの洋食弁当などが選ばれた。牛肉どまん中は新作のみそ味で初陣賞を授賞した。各賞に選ばれた15個の弁当のう[…続きを読む]
- 2025年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 長い間旅のお供として愛され、今年で誕生140周年を迎える駅弁。しかし、材料費が高騰していることに加え、新幹線のワゴン販売終了などの影響もあり、駅弁業者はピーク時の5分の1に減少。こうしたなか、シウマイの駅弁でおなじみの崎陽軒は、駅以外のロードサイト店に注力している。駅にこだわらない戦略が実り、昨年度全体の売り上げは過去最高水準になったという。また、千葉の駅弁[…続きを読む]
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