ドウマンガニの身はそのまま食べるのがオススメだが、マヨネーズ・ラー油・一味を混ぜた特製ダレにつけても美味しいという。
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「ドウマンガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月19日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（生中継）
- 静岡・浜松市から中継。浜名湖には市場では今流通していない幻の食材がある。それがドウマンガニ。この日、仕掛けた網に引っかかっていた。
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