ドミニカ共和国のベーコン料理「モフォンゴ」。塊のまま茹でたあと素揚げしたベーコンを使用。青バナナも素揚げし、チーズ、にんにく、バターや塩を加えてすり潰す。ドミニカ共和国やプエルトリコなどカリブ海周辺地域などで親しまれる定番家庭料理。モフォンゴには2種類のソース。「ピコデガジョ」と呼ばれるトマト、玉ねぎ、ピーマン、コリアンダー、酢で作ったソースと「コンソメソース」。
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「ドミニカ共和国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月3日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはSPO
- プロボクシングの元世界チャンピオン、具志堅用高さんの世界タイトル獲得50周年を祝う会が都内で開かれた。海上にはファイティング原田さんなど、世界チャンピオン50人あまりを含む、約300人が出席。具志堅さんは会場で「これからも歴代世界チャンピオンでボクシング界のために頑張っていきたい」と述べた。
- 2026年6月2日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9SPORTS
- プロボクシングの元世界チャンピオン、具志堅用高さんの世界タイトル獲得50周年を祝う会が都内で開かれた。海上にはファイティング原田さんなど、世界チャンピオン50人あまりを含む、約300人が出席。具志堅さんは会場で「これからも歴代世界チャンピオンでボクシング界のために頑張っていきたい」と述べた。
- 2026年4月19日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- ドミニカ共和国大使館協力のもと開催、WORLD BACON CLASSIC。素揚げしたベーコンと青バナナを合わせた「モフォンゴ」。
- 2026年4月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，SPORTS
- 13か月ぶりに復活したつば九郎の後押しもあり、ヤクルトはここまで6勝1敗でセ・リーグ首位。きのうの中日戦は5点を追う苦しい展開だったが、ヤクルトは脅威の粘りをみせる。中日の先発は高橋宏斗。ノーアウト満塁のチャンスから押し出しで3点差、高橋投手は降板。ピッチャー交代直後、ワイルドピッチで2点差、2点タイムリーで同点に追いつく。D．サンタナのホームランで勝ち越し[…続きを読む]
- 2026年4月6日放送 0:00 - 0:58 TBS
- S☆1Today’s Hero
- プロ野球、広島vs阪神。広島のモンテロがサヨナラHR。来日2年目で初のサヨナラHR。試合後のヒーローインタビューで「最高です！！！」と話した。
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