他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

「ドライトマト」を紹介。ミニトマトの種と水気を取り、塩を振って低温のオーブンで約60分焼くだけで完成。パスタやバゲットにのせたりポテトサラダに混ぜてもおいしい。オリーブオイルに漬ければ日持ちもする。

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2024年6月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

梅干しはフルーティーさもあり、レモン・ドライトマト・オリーブのような洋風保存食の代わりに使える。「梅干しアクアパッツァ」のレシピを紹介。トマトとの組み合わせがイチオシだそう。（1）深めのフライパンでオリーブオイル大さじ2を熱し、玉ねぎ1／2コ、ニンニク1かけを炒める。（2）香りが経ってきたらミニトマト10コを投入し、トマトの皮が縮んだタイミングで水300mL[…続きを読む]

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2024年6月9日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃834 キャンプギアを使ったキャンプ飯特集

国分レシピのモッツァレラチーズとドライトマトの絶品アヒージョを作る。ズッキーニを輪切り、つみれを半分に切る。にんにくとアンチョビを粗みじん切り、ドライトマトは4等分にする。赤唐辛子はヘタをちぎって種を除く。スキレットにオリーブ油を入れ、アンチョビ、赤唐辛子、塩、タイムを加え、ドライトマトを加えて弱火で加熱。香りが出たらズッキーニとつみれを加えて2～3分煮る。[…続きを読む]

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2024年5月30日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！25

ゴチメンバーらが最初のオーダーをした。増田貴久は「雲仙あか牛のハンバーグ ルビーキウイのコンディマン」、高橋文哉は「行方あか牛サーロインの炭火焼き 2種のソースで」、やす子は「生もちキハダマグロのソテー ドライトマトのタプナード」、堂本剛は「イサキとそら豆のアクアパッツァ」、盛山晋太郎は「松阪ポークスペアリブのグリル」、小芝風花は「走る豚 肩ロースの炭火焼き[…続きを読む]

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2023年11月4日放送　2:40 - 3:25　NHK総合

世界はほしいモノにあふれてる（世界はほしいモノにあふれてる）

チーズのスペシャリストで、フロマジェの技術を競う世界大会で優勝を経験しているファビアン・デグレ氏は7月、日本未上陸のチーズを求めてフランス・バンヌへ。酪農が盛んな土地で、独創的なチーズが若い世代によって生み出されている。
ブルターニュ地方はフランスの食料庫とよばれ、同地方の食材が用意された。JUJUはバター、塩はフランス産を扱っているという。
ファビアン[…続きを読む]

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