茹で鶏を食べる2日目のかずやの体重は75.9kgで0.5kg減った。2日目もカロリーはまったく同じだが量は茹で鶏の方が多い。2日目の摂取カロリーは約2330kcal、量は揚げ鶏が約400g、茹で鶏は約600gだった。3日目、揚げ鶏を食べるたくやの体重は76.4kgで変わらなかった。茹で鶏を食べるかずやの体重は75.7kgで昨日から0.2kg減った。竜田揚げの定義は時代とともに変化しており現在唐揚げとの差はほぼない。竜田揚げはしょうゆ・みりんで下味をつけ片栗粉をまぶし揚げた料理。かずやが選ぶおいしかった茹で鶏料理ベスト3を発表。3位は茹で鶏チキン南蛮。2位はタイ風チキンライス。1位は茹で鶏のネギ塩ソースかけ。3日間で揚げ鶏はたんぱく質約240g、脂質約210g、量は約1270g。茹で鶏はたんぱく質約360g、脂質は約150g、量は約1880g。最終結果、揚げ鶏を食べたたくやの体重は76.3kgで昨日から0.1kg減った。