浅草でタコを贅沢に使った絶品煮込み「ポルヴォ・ア・ラガレイロ」を調査。調査の途中でビートたけしの名曲「浅草キッド」に出てくるくじら屋に寄り、名物「牛にこみ」を頂いた。店主は、漫才協会に所属してる錦鯉が1回も浅草に出てないと不満を話した。ロケが押したため目的の店、ポルトガル料理「ジーロ」へ。ポルトガルは新鮮な魚介の宝庫。オーナーシェフ・古川治郎は無類の魚好きが高じて和食料理人の道へ。20年間働いた後、ポルトガル料理の魅力に惚れ込み一念発起。2014年に独立。遠方からも常連客が訪れる大人気店に。ポルトガルは海に囲まれているため、日本人と同じくらい魚を食べるという。「ポルヴォ・ア・ラガレイロ」は、タコを柔らかく煮込みつつ上は焼いたもの。
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「ナイツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！行きつけ教えます！
- ナイツ・塙さん（47）が紹介された。塙さんは現在漫才協会をつとめている。漫才協会のいいところ・悪いところについて塙さんは「いいところは芸人最後の場所になるところ。悪いところについては50代・60代でも焦らなくなるというところ」と話す。今回は漫才協会が毎月主催している寄席の舞台裏に密着。そこから見えてきた塙さん流の漫才へのこだわりとは！？
- 2025年5月17日放送 15:00 - 15:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 共生社会の実現に向けて、政府は障害のある人もない人も、ともに楽しめるイベントを今月末に東京の迎賓館で初めて開くことになりました。「ともともフェスタ2025」と名付けられたこのイベントは、政府が旧優生保護法を教訓に、障害のある人たちへの差別や偏見をなくす取り組みの一環で初めて開くもの。
- 2025年5月11日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ 初めまして食材 ザーサイ
- 館山市でザーサイを作っている中西さんの畑を訪ねた。ザーサイはアブラナ科の野菜で四川省の特産。日本では農林水産省などの生産量の統計データがないほど希少。中西さんは30歳近くで独立した。誰もやってないことをやれば競争にならないと思ってザーサイを育て始めた。適した場所を求めて全国を回り、館山市にたどり着いたという。塩漬けにすれば1年を通して販売できる。
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