他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月24日放送　15:30 - 16:00　フジテレビ

来週金曜ゴールデン放送！凍った悩みを60秒で瞬間回答！（凍った悩みを60秒で瞬間回答）

黄ばんでしまったカレー皿。直すには、日光に当てるだけで良い。黄ばみの正体である「クルクミン」という色素は日光に弱く、紫外線で分解される。

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2025年1月3日放送　23:40 - 0:40　フジテレビ

凍った悩みを60秒で瞬間回答！チーンと超速ベストアンサー（凍った悩みを60秒で瞬間回答！チーンと超速ベストアンサー）

黄ばんでしまったカレー皿。直すには、日光に当てるだけで良い。黄ばみの正体である「クルクミン」という色素は日光に弱く、紫外線で分解される。

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2024年8月27日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らない銀座インドカレーの世界）

銀座線渋谷駅：南インドカレー・流行の最先端の街にダムビリヤニが食べられるお店が出現。ビリヤニは肉とスパイスを米と一緒に炊いたインド風炊き込みご飯。気温が低く小麦の栽培が盛んな北インドではナンやチャパティをカレーと一緒に食べるのが一般的だが、一年中高温多湿で米の栽培が盛んな南インドではお米が主食なためビリヤニがよく食べられている。ダムビリヤニの調理法は米を炊く[…続きを読む]

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2024年8月15日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

スパイス料理研究家・一条もんこさんによると、カレーにコクを足したい場合は牛乳、爽やかさを足したい場合はプレーンヨーグルト、パンチが足りない場合はホットソースを使うといいという。一条さんがオススメする、夏に食べたいさっぱりカレーの作り方を紹介。刻んだキュウリを使う。余ったカレーを使った親子丼の作り方を紹介。

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2024年8月3日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国東京 カレーのうまい街 BEST10

4位：銀座。ナイルレストランのムルギーランチ、ニューキャッスルのカライライス、よもだそば銀座店のよもだカレーを紹介。

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