「ナスと豚バラの甘辛炒め」を調理。サラダ油でナスを炒め、一度取り出す。同じフライパンで豚バラを炒め、火が通ったらナスを戻し、作っておいた甘辛タレを加えて全体にからむまで炒める。お皿に盛り付け、小ネギを散らしたら完成。