千葉県のブルーベリー農家の斎藤さんのごはん作り。つくねのために入れたのはマヨネーズ。肉を柔らかくする効果があるという。タネを焼いて、タレを絡めたら「つくねハンバーグ」の完成。食卓にはナスの煮浸しなども並んだ。