他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月4日放送　18:25 - 21:48　テレビ東京

ナゼそこ？（ナゼそこ？）

愛媛県の山奥に1人で暮らす栄子さんに密着。水道通っていないため山からの湧き水を生活用水にしていた。栄子さんはスタッフのためにナスの揚げ浸しやゴーヤチップスなどお昼ご飯を用意してくれた。4人姉妹の長女だった栄子さんは松山市の高校に進学したが、常日頃両親から跡取りは任せたと言われていた。就職せず18歳で集落に戻り、21歳のときにお見合いで婿入りを条件に結婚。3人[…続きを読む]

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2024年7月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（10年分夏野菜レシピを紹介！）

結城市の齋藤さんがご飯を見せてくれた。用意したのは鶏ムネ肉とナス。縦半分に切ったナスを鍋で茹で、粗熱が取れるのを待つ間に鶏ムネ肉をカットし、片栗粉をまぶした。そうすることで表面がなめらかになり、肉質もジューシーになる。次に梅干し・減塩梅干しを刻み合わせ、タレを作った。そこに手で割いたナス、茹でた鶏ムネ肉とタレを混ぜ合わせ、生姜を入れたら鶏ムネ肉とナスの梅サラ[…続きを読む]

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2024年7月4日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。

「夏野菜の一口かき揚げ」の作り方。オクラは塩で板ずりして、ナスと同様1cm幅に切る。ナスは全体に塩をまぶし、5分ほど置く。水気は拭き取る。オクラ、卵黄、小麦、水を混ぜて揚げる。

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2024年7月4日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！NONSTOP ESSE

ESSE8月号の別冊付録「ナス・トマト・鶏胸のラクおかず」を紹介した。年間定期購読キャンペーン中、新規申込者に「超軽！おしゃれショルダーBAG」プレゼント。申込みはフリーコール0120－887560。

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2024年7月4日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVE今朝の注目ニュース

20年ぶりの新しいお札が発行された。新紙幣の顔となったのは細菌学者・北里柴三郎、教育家・津田梅子、実業家・渋沢栄一の3人で日本銀行本店などから各地の金融機関へ引き渡され現金輸送車で厳重に運ばれた。渋沢栄一の故郷、埼玉県深谷市の銀行は多くの人でごった返し、行列は外にまでできた。渋沢栄一が長年過ごした東京・北区では北区立堀船中学校にしぶさわくんが登場、北区の小中[…続きを読む]

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