TVでた蔵トップ>> キーワード

「ナス」 のテレビ露出情報

「ズッキーニの黒酢あんかけ丼」。材料(2人分)は、ズッキーニ適量・ナス適量・大根適量・ニンニクみじん少々・鶏モモ肉200g、黒酢餡は黒酢225g・醤油50g・たまり醤油60g・水150cc・砂糖100g・片栗粉22g。今回はズッキーニエッグを使用する。まず餡づくり。黒酢・醤油・たまり醤油・砂糖・片栗粉・水を混ぜ合わせる。ズッキーニ・ナス・大根・鶏モモ肉を一口大に切って、鶏モモ肉は下味で塩を少しふる。野菜を素揚げする。素揚げが終わったら、鶏モモ肉を焼いて火を通して刻みニンニクと素揚げした野菜を入れて全体を温める。黒酢餡をよく混ぜてから入れる。とろみがついたらご飯の上にかけて「ズッキーニの黒酢あんかけ丼」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県深谷市
金子さんの御飯作り。そうめんを茹でて、大葉とミョウガを切る。天ぷら粉も用意。

2026年7月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!梅沢富美男vs妻100人理想の旅を当てろ!
2階フードコートへ。梅沢さんは妻100人が旅先で食べたいグルメ第1位海鮮丼、峯岸さんは「極上イワシ定食」、ギャル曽根さんは「りえちゃん天丼」を食べた。

2026年7月13日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「パスタソースで!夏野菜とかじきのペペロンチーノ」を調理。味付けは市販のパスタソースにお任せ、夏野菜たっぷりの軽い煮込み風のおかずが簡単に作れる。レシピレベルは星1つ、調理時間目安は15分。簡単なので、めかじきと鶏もも肉で作っていく。まずはめかじきをそぎ切りしフライパンに入れる。鶏もも肉は唐揚げ用に切られたものなのでそのままフライパンに入れる。塩を入れ味付け[…続きを読む]

2026年7月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
旬で家計の救世主・ズッキーニ。石井久喜さん直伝、家庭でも簡単に真似できる絶品レシピを紹介。続いては、「ズッキーニと豚バラ肉の生姜焼き」。材料(2人分)はズッキーニ適量・ナス適量・モロッコインゲン適量・豚バラ肉200g、生姜焼きのタレニンニク15g・生姜40g・醤油120g・酒40g・片栗粉4g・砂糖40g・一味唐辛子少々。ナスを約1cmの厚さに輪切り、塩水に[…続きを読む]

2026年7月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
きょうは調理し・栄養士100人に聞いた猛暑を乗り切るためのおすすめ夏野菜のランキング。ナス、トマト、キュウリ、ゴーヤー、オクラ。気になる1位は!?

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.