ナポリ修行2日目。あつひで君は店主が来るまで下準備。あつひで君が学校の前と後にピザ作りの練習をしていると聞くと、店主は「僕には絶対無理だ」と話していた。店主の前で焼いてみると「焼く時に動かしすぎ」「窯の中で同じ位置に戻すことが重要、そうしないと生地裏が焦げる」とコメントされた。店主らの動きを見て学ぶことに。気分転換にランチを食べ、練習再開。動かしすぎないよう気をつけて焼き、練習終了。あつひで君は不安の残る顔をしていた。
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「ナポリ（イタリア）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays路線バスぶらり散歩
- 一行はイタリアンレストラン「PIZZERIA CANA」を訪れた。オーナーシェフは本場イタリアで4年間修業。相模湾で獲れた長久保さんの渡り蟹を使った「ワタリガニのリゾット」をいただいた。
- 2026年10月25日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！イッテQ！番組開始20年目企画 世界遺産駅伝
- 中岡創はボスニア・ヘルツェゴビナにやって来た。中岡は23時20分にサラエボに到着。次の走者に襷を渡すまで12時間しかない。
- 2026年10月18日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）
- ピザの原型は16～17世紀のイタリア・ナポリで誕生。最初のピザにはトマトが乗っていなかった。トマトは南アメリカ原産で、16世紀にイタリアに持ち込まれたが当初は観賞用で食べられていなかった。トマトが食用になり18世紀にはトマトが使用されたマリナーラが誕生。19世紀にはトマトソースにチーズなどを乗せたマルゲリータが誕生。この2つはナポリピザを代表するピザとして親[…続きを読む]
- 2026年10月4日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち チャンピオンのゲンバ
- 3人は「PIZZERIA IL TAMBURELLO」にお邪魔した。店主の大坪善久さんは各国の予選を勝ち抜いた100人を超えるナポリピザ職人がしのぎを削る大会でチャンピオンに輝いた。ナポリピザの特徴はモチモチの生地で、縁がふっくらと広がる。一方の薄くてパリパリのピザはローマピザと呼ばれる。出場者のなかで最年長だったという大坪さん。ナポリでの修行時代の師匠が引[…続きを読む]
- 2026年9月20日放送 3:15 - 3:45 NHK総合
- ヨーロッパ絶景の道（ヨーロッパ絶景の道）
- アマルフィからナポリへの映像が流れた。
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