他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅キテルネ！

先週木曜日にオープンした奥飛騨の星野リゾート温泉旅館「界 奥飛騨」は岐阜県初進出。標高約1200mにあり、秋は紅葉など四季を感じられる旅館。テーマは「山岳温泉にめざめ 飛騨デザインに寛ぐ宿」。飛騨高山は広葉樹が多く、飛騨の匠の技術”曲木”をモチーフにしたベッドボードにはサクラ・ブナなどの4種の広葉樹がグラデーションになるよう設えられている。「飛騨MOKUの間[…続きを読む]

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2024年6月19日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース（青森局 昼のニュース）

青森県深浦町で小学生向けの体験学習が開催された。この体験学習は自然への理解を深めることが目的で、毎年林野庁が開催している。この日は世界自然遺産の白神山地の麓にある十二湖に深浦小学校の4年制の児童16人が参加。児童たちにはブナやヒバなどの12種類の葉っぱの写真の掲載された紙が手渡され、児童たちは林の中を探索し、周辺の植物を推測しながら散策した。林野庁の担当者か[…続きを読む]

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2024年6月4日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！Good For the Planet

去年10月にリニューアルした千葉県鋸南町の「道の駅保田小学校」で、ご当地食材を探す。実山椒は、水洗いし、沸騰したお湯で5分ほど茹で、指で潰れるくらいの柔らかさになったら火を止める。水に1時間程度さらし、水気を切り、保存袋に入れて、冷凍庫で約6カ月保存できる。佃煮にして、ご飯と食べてもおいしいという。千葉県が産出額1位の大根。銚子市は、冬でも暖かく、肉質がきめ[…続きを読む]

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2024年3月1日放送　19:00 - 20:00　フジテレビ

坂上どうぶつ王国新春のどうぶつ大家族SP

廣川進さんたちは舞茸狩りを行った。天然の舞茸はどんぐりが実るナラの木に生えやすいという。また、収穫した舞茸などは「天然舞茸 天ぷら」などにした。

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2024年2月3日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日

人生の楽園（人生の楽園）

信幸さんは伐採した原木の形を揃えて釜に入れ口焚きすること2週間、原木を十分に乾燥させる。信幸さんは栃木 宇都宮市「ろばた割烹 とう兵衛」へ炭を納品。オーナーの長谷川勝巳さんは高温の部分が持続する、まだまだ研究の余地はあるので頑張ってほしいなどと語った。25年来の親友だという原木しいたけ農家の吉村潔さんはしいたけもそうだし炭を焼いてくれたりすると荒廃した里山が[…続きを読む]

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