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「ニシカワパン」 のテレビ露出情報

パンの味を調査。評価ポイントは時間経過を考慮した生地作り。敷島製パンの「銀座カリーパン 中辛」は、歯切れ重視のサクっと食感が評価された。YKベーキングカンパニーの「コクとうまみのビーフカレーパン」は、ふわふわ食感、カレーに合わせたもっちり生地が評価された。山崎製パンの「焼きカレーパン」は、皮がダイレクトに小麦の風味などと評価された。ニシカワパンの「焼きカレーパン」は、油っぽさがなくヘルシーと評価された。1位となったのは山崎製パンの「カレーパン」。発酵種ルヴァンを使用している軽い食感のパンが味の濃いカレーと相性が抜群でバランスが良いなどと評価された。
住所: 兵庫県加古川市野口町長砂799
URL: http://www.nishikawa-foods.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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2位 メロンパン。アンケートで一番多かったのはセブン-イレブン「お店で焼いたふんわりメロンパン」160円。注文を受けてから温めるため焼きたてのような食感をお手頃価格で味わうことができる。メロンパンは兵庫や京都では「サンライズ」と呼ばれている。1930年代に兵庫・神戸のパン店が考案、「サンライズ」として販売し広まったそうだ。また兵庫や京都などではニシカワ食品「[…続きを読む]

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