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「ニジマス」 のテレビ露出情報

富士の介は海がない山梨県の11箇所の養殖場で生産されている。体長1mを超え、高級魚として扱われるキングサーモン、養殖しやすいニジマスを交配させた品種。キングサーモンにエサを与えてもあまり食べないため、養殖には不向きだという。清貴彦氏らは2007年に交配試験を始めたが、出荷サイズになるまで時間がかかる上、水産庁から承認を受けなければならなかった。承認が下りたのは2016年。旨味成分であるグルタミン酸などはニジマスと比べて多いことも確認された。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月18日放送 23:55 - 0:15 NHK総合
ドキュメント20min.(ドキュメント20min.)
旭川市を訪れた。外来種は人間が持ち込んだもので人間と自然が交わる所に潜んでいる。狙うは川底に潜む高級ロブスター。開始から1分で姿を現した。ウチダザリガニは昭和初期に日本に持ち込まれ食用としてアメリカから輸入し全国24都道府県で養殖が試みられた。養殖に成功するも食卓には定着せず行き場を失い、やがて養殖場から出て野生化した。人間には野放しの罪があるのだ。いかにも[…続きを読む]

2026年10月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.ドラマチック!投稿動画
ニジマス釣をする兄弟の映像を紹介。2人とも釣りは初めて。糸を投げ入れるとすぐにヒット、勢いよく釣れた魚に驚いて水の中に落ちてしまった。びしょ濡れになったがニジマス釣りは大成功。

2026年9月26日放送 15:55 - 16:55 日本テレビ
今夜は笑ってコラえて!日本列島ダーツの旅 超人気者が町や村へ行っちゃうSP
公民館で草刈りした人達の慰労会に行くという人たちに案内されて茂田井公民館にやってきた。長野県北佐久郡立科町の南部には、標高1500m以上の白樺高原が広がり、涼しい気候を生かしたレジャーが盛ん。夏休みシーズンには52万人が訪れる人気スポット。移動中の車内、M!LK・曽野&吉田から電話がかかってきた。ダーツの旅と同じ日にM!LK・曽野と吉田が道の駅伝に出動してい[…続きを読む]

2026年9月6日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
華丸丼と大吉麺(華丸丼と大吉麺)
伊豆でおさえたい厳選お散歩スポットを紹介。「中伊豆フィッシュファーム マス釣り場」ではニジマスが5分で釣れる。

2026年9月6日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい
野間口がやってきたのは山口県・美祢市。秋芳洞に入るのは初だという。どこか不思議な岩の形と豊富な水の流れ。百枚皿がならぶ場所は、石灰分を含む地下水が広くなだらかな斜面を100万年の間ゆっくり流れ続けることでできた景色。自然にできた雄大で芸術的な景色が広がる。黄金柱という柱は高さ10m。石灰分が両肌にくっついてこの形になったという。秋吉台から少し離れた場所でも自[…続きを読む]

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