ロケの2日目となった。谷まりあが、「the detox market」というコスメショップを訪れた。ここはナチュラルな原材料を使用したコスメを扱っており、オーガニック製品に関心の高いニューヨーカーに人気。谷まりあが店内でコスメを見て回り、試しに使用して写真を撮り、インスタグラムにアップロードした。谷まりあは、ファッション雑誌「ViVi」の元・専属モデル。オファーのきっかけもインスタグラムだった。その後、「NeXa」を訪れた。そこは、ピラティスの施設。店内には、ピラティスの発案者のジョセフ・ピラティス氏の写真があった。谷まりあがここで、トレーナーのアンナ・クラークさんから指導を受けて、ピラティスを体験した。続いて、「Heritage Grand Bakery」を訪れた。そこは、技術的、科学的な改良をせずに受け継がれて来た、「古代小麦（スーパーフード）」を使用した料理を提供している店。谷まりあがここで、その古代小麦を使ったピザを食べて感想を語った。スタジオの今田耕司、山本舞香、谷まりあは、これらのVTRを見ながら感想を話し合った。