鶏肉にニンニク、コショウ、醤油をなじまえ、小麦粉をまぶして揚げたら「鶏の唐揚げ」の完成。ゴーヤー、ナス、豚肉を炒め、味噌などで味付けしたら「ゴーヤーとナスの味噌炒め」の完成。食卓にはニラ卵なども並んだ。