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「ニラ」 のテレビ露出情報

タサン志麻が即興で作る朝食を紹介。鶏肉に塩をかけ、ネギとショウガを一緒に1時間煮込む。その間、焼色をつけたひき肉にニンニク・ショウガを加え、さらにカボスの皮とニラを投入。茹でたうどんにダシを入れ、卵を乗せて「朝の台湾まぜ麺」の完成。試食した中西茂樹は「全部ダシと合う。」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月8日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
五十嵐美幸さんが、細かく刻んだ油揚げを入れた餃子の調理法を紹介した。油揚げを入れることで、肉汁溢れるジューシーな餃子になる。

2026年5月8日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
七五三掛家の麻婆豆腐。豆腐は塩を加えた熱湯に10分つけて水気を切る、サラダ油でショウガ、ニンニクを炒めたら、豆板醤、豚肉を加えて炒める、豚肉の色が変わったら酒を加え、合わせ調味料と豆腐を加え3分煮る。水溶き片栗粉でとろみを付けたら、長ネギ、ニラ、ゴマ油を加えて混ぜる。器に盛り、最後に粉山椒をふり完成。スタジオ出演者らは試食し「肉たっぷりでいい」「ニラが効いて[…続きを読む]

2026年5月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県鎌倉市)
ディレクターはZEROWASTE川田商店を訪れた。野菜を使ったランチを提供しているお店で、ディレクターは店主の川田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
川田さんのご飯作りを拝見しニラ玉を作った。

2026年5月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
匠の朝ごはんは営業終了後、朝昼兼用。あしたの朝定食のメニューを試作。調味料は目分量。祖母を見て学んだそう。料理とおもてなしを学び、三浦の食材を広めるために生かしている。三浦野菜の美味しさをより感じられる蒸し野菜をメニューにする。クッキングシートで春キャベツ、ネギ、ニラ、小松菜、ズッキーニ、スナップエンドウを包みせいろで約5分ほど蒸す。ドレッシングは夏みかんの[…続きを読む]

2026年4月19日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
東京・渋谷区の手延べでっかい餃子 代々木店へ。食べログ餃子百名店にも選ばれた実力派の店。「焼餃子」を紹介した。

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