他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月15日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

キャベツの食感と甘さを味わえる餃子作りに挑戦。まずはキャベツを切り、外側と内側の葉をミックスする。それを1cm幅でざく切りにし、細かく切ったニラ、豚ひき肉、ニンニク、ショウガ、酒、醤油、ごま油を加えたら握りつぶすように混ぜる。続いては、混ぜた餡を皮に包んでいく。そして、包み終わったら焼きの作業に入る。

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2026年3月12日放送　1:51 - 2:40　NHK総合

未来への手紙（未来への手紙 2026〜あれから15年たちました〜）

3月11日、多くの学校では卒業式の準備が進んでいた。震災当時小学6年生だった大地さんが校長先生に宛てたビデオレター。常磐地区にあった大地さんの小学校では卒業式が中止になった。しかし1カ月後、校長先生が卒業式を開いてくれた。あれから15年、大地さんは東京・渋谷で美容師として働いていた。今は副店長を任されるほどの腕前。自分の店を持つのが夢だという。今年1月、大地[…続きを読む]

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2026年3月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

タッカンマリのランクアップレシピの紹介。容器に唐辛子粉・しょうゆ・砂糖・酢・辛子を入れて混ぜる・鍋の具材に火が通ったらニラと炒りごまをトッピングして完成。

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2026年3月10日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界働く人々に愛される川崎メシの世界

浜川崎駅から歩いて20分、たどり着いたのが創業約70年だという「焼肉 道飛館」。三代目夫婦が切り盛りしている。仕入先との長い付き合いで良質な肉を手に入れられる。わざわざ足を運んでも食べたい一品というのが「ドジョウスープ」。すりつぶしたドジョウに具材は白菜やニラ、味付けはシンプルに醤油で出来ている。

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2026年3月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県栃木市

約束していた李さん親子の自宅を訪問してご飯調査。しょう油、オイスラーソース、料理酒などを混ぜてソースを作り、炒めたレバー、ニラ、もやしなどと合わせたら「レバニラ炒め」の完成。食卓には「蒸し鶏」なども並んだ。食卓には麻婆豆腐なども並んだ。

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