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「ニンジン」 のテレビ露出情報

兵庫・丹波市で「丹波 みの香ファーム」を営む浩二郎さんはシステムエンジニアとして働いていた。転勤で出会った4つ年上の妻・幸子さんと2011年に結婚した。仕事のストレスを溜め込むようになり、旅行に行ったとき生のトウモロコシに感動した。ベランダや貸農園で野菜作りに挑戦したがうまくいかず、会社を辞めて丹波市立農の学校への入学を決めた。2019年に丹波市に移住して入学すると、2020年に「丹波 みの香ファーム」を開いた。民泊「yogaのおうちLOKATE」代表の紀さんは夫婦の野菜の大ファン。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅今晩マネしたい!ご飯が進む やみつきおかずレシピSP
ガダルカナル・タカが平塚市の農家・川口さんのご飯を調査中。鶏もも肉、ニンジン、味噌、マヨネーズなどを和えてアルミホイルで包んでオーブンで加熱して「鶏肉とキュウリの味噌マヨ焼き」を作った。食卓には焼きナスなども並んだ。

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