大衆食堂物語。東京・江東区の砂町銀座商店街にある創業91年の大衆食堂「銀座ホール」。店内にはタイル張りのテーブルがあり、壁には手書きのメニューが並んでいる。メニューは「ソース喝丼」など80種類以上。「気合い入チャーハン」（900円）はネギ、チャーシューなど6種類が入っている。純レバ丼（1050円）は鶏のレバー、アボカドなどを甘辛く炒める。「牛もつ煮込み」（600円）は赤味噌、水飴、黒糖などで煮込む。料理を作るのは2代目店主の石黒利雄さん、75歳。「美空ーめん」はマスターが大ファンの美空ひばりさんの名前を拝借した。人気ナンバーワンは「砂銀あんかけやきそば」（1100円）。具材はキャベツ、ニンジンなど。砂肝も入っている。マスターの父が甘味処としてスタート。利雄さんは45歳の時に店を継ぎ、甘味処から大衆食堂にした。甘いモノも人気。「ソフトdeあん」（600円）の餡はマスターの手作り。マスターの人柄も魅力。元気の源について聞かれた利雄さんは「お客さんとのトークかな」などと語った。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「タケノコのカラフル中華丼」の作り方を紹介。下処理済みのタケノコを切る。ニンジンはヘタを落とし、皮をむいて切る。小松菜を切る。豚こま切れ肉、ニンジン、タケノコ、小松菜の順番で炒める。水と鶏ガラスープの素などの調味料を入れる。水溶き片栗粉を加える。
- 2026年4月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県川崎市
- 収穫祭を楽しむみなさんのご飯を拝見。ネギ坊主、のらぼう菜、アスパラガスの天ぷら、餃子の皮ピザ、レーズンとイチジクのパンなどが並んだ。
- 2026年4月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！なぜ？何だ？
- 都内の個人店で500円ランチを発見。亀有駅から徒歩1分の「中華工房和」。地元で人気の500円ランチとは！？「サンラータンメン」税込み500円。さらに500円ランチはもう1つ。天津丼も500円。通常900円以上の料理が平日ランチ限定500円。他にもマーボー丼やモヤシらーめんなど、人気メニューから毎日日替わり2品が500円。物価高の今、なぜ500円ランチを提供で[…続きを読む]
- 2026年4月26日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV農家メシ
- 春野菜たっぷりミネストローネを作ってくれるのはこじファームの料理人・松田さん。まずはニンジン・キャベツなどの野菜をカット。ニンニクを潰してみじん切りにする。ベーコンに焼き目が付くまで炒めたら野菜やトマト缶を鍋に入れる。煮立ったらスナップエンドウを入れ、仕上げにコショウとパセリをかけたら完成。
- 2026年4月26日放送 3:12 - 4:10 NHK総合
- ごろごろパンダ日記（ごろごろパンダ日記）
- 王子動物園のパンダ「タンタン」の映像。タンタンが食べるエサなどを紹介。
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