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「ニンジン」 のテレビ露出情報

実はこの鶏めし弁当にはある秘密がある。「花善」担当者によると秋田を文化発信していきたいとの思いから、郷土料理「きりたんぽ」「いぶりがっこ」、“ビバサ”を練り込んだコロッケなどオールスターが勢揃い。更に大館市の激レアな郷土料理「かまぶく」が入っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県白井市)
池場さんの賄づくり。牛すじ、ニンジン、ダイコンなどの具材を鍋に入れ、合わせ調味料を加えて煮込む。冷凍庫、または冷凍庫で冷やすと脂が取りづらくなる。火にかけて、ごはんにかけて卵黄をのせたら「牛すじ丼」の完成。食卓にはカレーライスなども並んだ。

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