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「ニンニクの芽」 のテレビ露出情報
2024年11月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (茨城県潮来市)
豚とニンニクの芽のスタミナ炒めの作り方。豚ロース肉をカットし、ニンニクの芽をカット。油で揚げ焼きにし、火が通ったら取り出す。豚ロース肉をフライパンに入れ、自家製タレで味付けし完成。本マグロの中落ちをごはんの上に乗せて漬け丼のタレをかけたら「本マグロの中落ち丼」の完成。まかないは3人分であるが今回は特別に豊ノ島さんにもまかないが用意されて共に食した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月27日放送 15:00 - 15:55 日本テレビ
ジュニア&くっきー!の絶品食材発見ドライブ(ジュニア&くっきー!の絶品食材発見ドライブ)
一行がやってきたのは「安曇野スイス村ハイジの里」。ジュニア&くっきー!は金澤シェフを駐車場に残してお買い物。リンゴジュース、そば、ねぎみそせんべいなどをゲット。金澤シェフにゲットした食材を披露したところ金澤シェフは頭を抱えた。
2024年7月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!中山優馬の ゆウマいごはん
きょうは「ウナギのスタミナ炒め」を作る。ウナギの蒲焼き市販品を1尾用意。3cmの厚さに切る。マネージャーが「さばけるように練習しなさい」と、毎年誕生日に生きたウナギを贈ってくるそう。フライパンにゴマ油、ニンニクの芽、赤パプリカ、長ネギ、塩を加え軽く炒める。ボウルに蒲焼きのタレ、酒、しょうゆ、インスタントコーヒーを加える。隠し味のコーヒーで大人炒め。フライパン
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2024年6月1日放送 16:30 - 17:30 TBS
土曜☆ブレイク「豚肉王国」秩父で絶品ご飯のおとも作り!
豚肉王国の由来について、元々イノシシをよく食べる習慣だったが養豚が盛んになるにつれ豚肉にシフトしていった。最初の食材は豚ホルモン。油で豚ホルモンを炒め火が通ったらキャベツをいれる。タレと絡めながら炒めたらホルモンのキャベツ炒めの完成。また、ホルモンのスタミナ炒めも作った。
キャベツとホルモンを馴染ませ麺と水を加えてほぐす。紅しょうが・揚げ玉を入れ粉末ソース
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2024年1月14日放送 19:58 - 21:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家ニュージーランドのポツンと一軒家
信幸さんはテラスにあるキッチンで焼きそばとニラときくらげの卵焼きを作ると、カイルさんとパートナーの千鶴さんが2階から降りてきた。千鶴さんはラーメンTAKARAで就労し、カイルさんと出会って交際。実家のある福岡と行き来しながらこの家で暮らしている。ランチタイムを終えてゆきさんも帰ってきた。ゆきさんの長女のニコラさんとパートナーのジェームスさんも集まった。ニコラ
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2024年1月4日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!ソラよみ
今夜の天気にイチオシのメニューは「イカとニンニクの芽のオイスター炒め」。
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