他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅東京都稲城市

たんぽぽ川村が田原さんのご飯を調査中。袋に鶏肉、肉をいれ15分ほど漬ける。醤油、砂糖、みりん、酢、生姜などで「照り焼きソース」を作る。マヨネーズ、みりん、はちみつを混ぜて「マヨネーズソース」も作る。生姜、ニンニク、タマネギを炒める。漬け置きした鶏肉に片栗粉をまぶして焼く。照り焼きソースをまぶして、ごはんにのせて、マヨネーズソースをかけたら「ダブルソースの照り[…続きを読む]

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2025年9月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

サーロインステーキを焼く。卵にみりん・砂糖・塩で味付けし混ぜ、肉を焼いたフライパンで卵を焼き丼に敷く。ごはん、カットしたサーロインステーキを乗せる。オリーブオイルでニンニク・ドライバジル・鷹の爪を炒め、トマトの水煮缶を入れ濃厚トマトソースを作り、トロ辛！サーロインひつまぶしの完成。試食した人からは「卵がやわらかくお肉がさっぱり感じられる」などの感想が聞かれた[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

一軒目は今年6月にオープンした東京・渋谷にある「スタミナラーメン鬼山」。旨辛グルメはスタミナラーメン。プラス50円の辛味変更で、数種類の唐辛子をブレンドしたパウダーや豆板醤に韓国唐辛子などで作った特製オイルを追加。豚などからとったダシ に黒醤油などで味付けたスープに極太麺を240g。4時間半煮込んだ豚と玉ねぎ、黒醤油で味付けた背脂を乗せ、ショウガなどをトッピ[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ佐々木蔵之介さんの旅

シビウ郊外の小さな村にはルーマニア陶器の工房がある。トランシルヴァニア地方では陶器作りが中世から盛んで、町ごとに特徴が違い、シビウでは白地にコバルトブルーで模様を描くのが伝統スタイルとなっている。絵付けの技法もスポイトで塗料を出しながら模様をつける独特な主砲となっている。続いて舞台の美術家がオーナーのレストラン「La Cuptor」を訪れ、食前酒のパリンや牛[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　0:53 - 1:23　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

次に向かうのは所ジョージも絶賛した餃子の美味しい店。千歳船橋にやってきたが周辺の美味しい店を紹介した。そして今回紹介する店はヤマタニ餃子店.所ジョージも絶賛する特製餃子が美味しい。 今回はまるごと？餃子＆麻婆餃子を紹介。特製餃子は豚の挽肉と背脂を使用。ニンニクが入った醤油べースの特製ダレだ味付け。粗めに切ったキャベツ、長ネギ、玉ねぎ、ニラを食感は楽しめるよう[…続きを読む]

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