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「ニンニク」 のテレビ露出情報

餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月10日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園嗚呼!!みんなの動物園 譲渡会2時間SP
譲渡会まで1か月、残り期間の目標は抱っこ。相性が合わず留年することもあり、らぶは譲渡会12連敗中。池崎が外出し、らぶは池崎が飲み残した水をなめた。猫の嗅覚は人間の数十万倍以上という。池崎が帰って来ると、らぶは真っ先に池崎の元へ。らぶは雷神と掛け布団の取り合いをした。抱っこチャレンジはタイミングが大事。らぶは前はハウスに身を隠していたが今は見えるところにいる。[…続きを読む]

2026年10月10日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
白なす生産者の加藤さんに案内されてやってきたのは30年来の友人である桑原さんが営む飲食店。今回作るのは白なす丼。まずは白なすを1cm程度の角切りにする。ニンニクを軽く炒め、切った白なすを弱火で5分ほど炒める。ゆっくり加熱することでよりトロッとした食感になる。味付けは塩コショウとバター。しょうゆを入れ強火でさっと炒める。丼のご飯の上に乗せたら完成。

2026年10月9日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
お風呂の蓋作りに挑む玉木宏。1mmでもズレていると全てが水の泡となる持ち手と板の溝。2本とも見事にピッタリだった。風呂場の神器を全て作り終え、志麻さんの望んだトトロ風のお風呂が完成した。
お手伝いのお礼に、志麻さんが夕食を振る舞った。玉木宏から「肉」「米」「アンチョビ」「ニンニク」というリクエストが。

2026年10月7日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!旬の野菜が秘めた秋の味覚ミステリー
ブロッコリーは2026年に農林水産省が定める指定野菜に追加された。ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは肝機能向上や免疫力アップの効果が期待できる。問題「スルフォラファンが増える方法とは?」、正解は「加熱前に切る」。切った後は5分放置してスルフォラファンが増えるのを待つのが大事。管理栄養士・柴田真希さんが「ブロッコリーのガリバタ醤油パスタ」のレシピを紹介。[…続きを読む]

2026年10月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅食欲の秋におすすめ!今晩試したい絶品アイデアレシピSP
市場で働く野村さんの自宅を訪問。野村さんは里芋を電子レンジで加熱し、ニンニク、醤油などで味付けし片栗粉をまぶして揚げた「里芋の唐揚げ」を作った。食卓には里芋の唐揚げ、ホルモンとキャベツの炒めものなどが並んだ。

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