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「ニンニク」 のテレビ露出情報

Q.令和のアレコレ使ったら料理初心者でも余裕で美味しいものが作れちゃう?今回はシチュエーション料理対決。最初のテーマはおしゃれイタ飯。正門は「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」を作る。初心者のこじけんが作るのは「最新レトルト&冷凍食品でラザニア」。勝敗は3人の審査員。正門はニンニクの芽を取り除き、鷹の爪を切る。こじけんは冷凍餃子を使う、餃子の皮がパスタの代わりになる。解凍した餃子を皿に並べてレトルトミートソースをかける。シェイクして加熱すると分離していた油が混ざってより美味しくなる。餃子にミートソース、ホワイトソース、チーズをかけてトースターで焼き目がつくまで約7分加熱。正門は焦げなように注意しながらニンニク・鷹の爪の香りをオリーブオイルに移す。白ワインを入れて風味とコクをアップさせる。アサリを入れて蒸し焼きして取り出す。トマト味のボンゴレソースを作る。フライパンにソースを入れて塩を加える。パスタが湯で上がったら混ぜて「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」が完成。こじけんはもゆ一品オムレツを作る。レンチン食品のだし巻き卵を使う。卵を溶いてパウチに入れかき混ぜる。チーズと角切りトマト、パセリを加えてレンチン。こじけんの「LA・LA・LAラザニア」と「オオカミオムレツ」が完成した。
正門の「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」、こじけんの「LA・LA・LAラザニア」、「オオカミオムレツ」を試食した。こじけんのラザニアはラザニア革命だと絶賛した。
審査する3人は腹ペコAD2人とフードジャーナリストの里井真由美。誰がどの料理を作ったか知らずに判定をする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月17日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
千葉の栄香楼へ。切り盛りするのは2代目・守さん、妻・裕見子さん、先代・香さん、女将・節子さん。常連家族は味噌ラーメンを、40年以上の常連は麻婆冷麺を注文していた。ほかにもピリカレーチャーハンなど、よそにはないメニューも。お客さんのほとんどが絶賛するのが特製味噌ダレで食べる餃子で、約8割の人が注文するという。こうしたオンリーワンの味を求めて出前の注文も入る。こ[…続きを読む]

2026年6月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅農家直伝!旬の野菜で作るアイデア料理SP
小川さんのごはん作りを拝見。玉ねぎを炒め、沖縄の塩を使う。豚ひき肉、ニンニク、トマト缶などを加え、20分ほど煮詰める。

2026年5月12日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド・ザ・ライフ
料理研究家のヤミーさんがきょうのお昼ごはんから使えるマンネリ打破、かつ本格的な冷やし麺レシピ「ピリ辛ビビンうどん」「土ゴマだれ涼麺」「クリーミー豆乳麺」「タイ風冷やし麺」「そうめんピザ」「冷凍肉みそ風うどん」を紹介。スタジオで試食した。

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