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「ニンニク」 のテレビ露出情報

Q.令和のアレコレ使ったら料理初心者でも余裕で美味しいものが作れちゃう?今回はシチュエーション料理対決。最初のテーマはおしゃれイタ飯。正門は「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」を作る。初心者のこじけんが作るのは「最新レトルト&冷凍食品でラザニア」。勝敗は3人の審査員。正門はニンニクの芽を取り除き、鷹の爪を切る。こじけんは冷凍餃子を使う、餃子の皮がパスタの代わりになる。解凍した餃子を皿に並べてレトルトミートソースをかける。シェイクして加熱すると分離していた油が混ざってより美味しくなる。餃子にミートソース、ホワイトソース、チーズをかけてトースターで焼き目がつくまで約7分加熱。正門は焦げなように注意しながらニンニク・鷹の爪の香りをオリーブオイルに移す。白ワインを入れて風味とコクをアップさせる。アサリを入れて蒸し焼きして取り出す。トマト味のボンゴレソースを作る。フライパンにソースを入れて塩を加える。パスタが湯で上がったら混ぜて「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」が完成。こじけんはもゆ一品オムレツを作る。レンチン食品のだし巻き卵を使う。卵を溶いてパウチに入れかき混ぜる。チーズと角切りトマト、パセリを加えてレンチン。こじけんの「LA・LA・LAラザニア」と「オオカミオムレツ」が完成した。
正門の「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」、こじけんの「LA・LA・LAラザニア」、「オオカミオムレツ」を試食した。こじけんのラザニアはラザニア革命だと絶賛した。
審査する3人は腹ペコAD2人とフードジャーナリストの里井真由美。誰がどの料理を作ったか知らずに判定をする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(高知県中土佐町)
出来さんのごはん作り。キュウリを塩もみし、ショウガ、生節、すりごまなどをあわせて酢の物を作った。カツオ、ニンニク、ショウガ、砂糖、みりんなどを袋に入れて味を染み込ませて揚げる。ちなみにお孫さんの森下波瑠さんはプロサーファーである。食卓には「ソウダガツオの生節の酢の物」「カツオの唐揚げ」など9品が並んだ。

2026年11月5日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
本日はTHE ROAST BEEF「濃厚ミートパイと赤城牛の贅沢ペアリング」。直感で値段を予想。最も近い解答をした人が実食。金額・誤差が同じ場合はじゃんけん。予想で最も安いのは深澤の4980円、最も高いのは吉村の7500円。ローストビーフに使用するのはブランド牛・赤城牛のもも肉・肉質がいい雌牛。お肉のうまみを最大限引き出すために3週間熟成を行っている。マリネ[…続きを読む]

2026年11月4日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!とれない疲れからあなたを救う 意外な食べ物&簡単ストレッチ
ニンニクはエネルギー作りをサポートする栄養素ビタミンB1の吸収を助ける成分が含まれている。生のニンニクは刺激が強いため食べすぎると胃や腸の粘膜を傷つけてしまう恐れがある。ニンニクよりもオススメの疲労回復食材はもやし。アスパラギン酸というアミノ酸が含まれる主要野菜の中でもトップクラス。アスパラギン酸は最近の研究で運動中・運動後の疲れを軽減する可能性が報告されて[…続きを読む]

2026年11月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.海上自衛隊の“パワーめし”
ウワサの職場めし。今回は海上自衛隊の護衛艦へ。国を守る最前線で働く仕事人は普段、なにを食べているのか。毎週金曜日は名物のカレーライス。そして突然、緊急事態発生!?乗員たちの仕事にも迫る。神奈川県にある海上自衛隊の横須賀基地。護衛艦むらさめは全長151m、乗員約170人。停泊している間に取材させてもらった。早朝の厨房へ向かった。調理責任者の1人・作業長の三井慎[…続きを読む]

2026年11月4日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「ラム肉のスパイス炒め」を作る。ラム肩肉にスパイスで下味をつけて焼く。玉ねぎを加えて炒める。一味唐辛子を加える。調味料・ショウガを加熱し、ニラ・パクチーを加えてニラダレを作る。器に盛り付けてニラダレをかける。パクチーを乗せたら完成。

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