他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月16日放送　17:25 - 17:52　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

横浜中華街で、水ギョーザを紹介。餃子は、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。

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2026年8月15日放送　14:30 - 15:30　テレビ朝日

帰れマンデー見っけ隊！！（帰れマンデー見っけ隊！！傑作選）

みその橋 サカイを訪れた。京都では冷やし中華を冷麺と呼ぶという。人気1位メニューを予想する。メニューでは麺が豊富。焼豚冷麺、ハム冷麺を紹介した。メニューは全部で42品という。みその橋 サカイの人気1位は焼豚冷麺。安さより質を求める府民性と男性客が多いので食べごたえのある焼豚が人気という。
王府を訪れた。町中華では珍しいチャンポンや皿うどんなどもある。最大の[…続きを読む]

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2026年8月15日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

きむさんらが訪れたのは、本場の味を堪能できる、徳島ラーメン専門店「麺屋うだつ」。お店の看板メニュー「肉玉中華そば」（1300円）は、たっぷりの豚バラ肉に生卵がのった食べ応え満点の1杯。豚骨スープに特製の甘辛い醤油ダレを加え、そこへのどごしの良いストレートの細麺、特製ダレで煮込んだ豚バラ肉90g、最後に生卵をのせて完成。また、もう1つの人気メニューが「徳島油そ[…続きを読む]

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2026年8月15日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

味噌らーめん屋 ちょりんの味噌らーめんはラードにニンニク、生姜、タマネギ、豚ひき肉をいれてこだわりの味噌は信州味噌と西京味噌を合わせたブレンド味噌で強火で傷まて香ばしさとコクが引き立つ。国産の豚骨と鶏ガラを15時間煮込んだスープ。麺はコシのある太麺。トロトロのチャーシューに炒めたもやし、メンマ、ネギをのせ完成。有田は味の感想に美味しいと答え香ばしさがあると答[…続きを読む]

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2026年8月15日放送　0:45 - 1:15　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

安は次にチヂミバーガーを作るという。韓国の伝統料理をどうバーガーにするのか？まず用意したのは上新粉、片栗粉、薄力粉の3種類。水と混ぜ合わせてチヂミの生地を作っていう。外カリッ、中もちっのチヂミが狙いだという。そこにサクラエビ、ニラ、ニンジンをいれ混ぜてく。円形の型に入れてごま油で焼いていくが、厚みのあるチヂミが出来上がる。こうしてチヂミバンズが完成した。次に[…続きを読む]

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