「アスパラとしらすのペペロンチーノ」を調理。ニンニクをみじん切りにし、アスパラの根本を切って硬い部分をさき約3cmに切る。パスタを塩をいれた熱湯でゆでる。オリーブオイルを熱したフライパンでニンニク・赤唐辛子・アスパラを炒め、しらすを加え再度炒める。フライパンにパスタを加えて絡め、オリーブオイル・黒こしょうをかける。お皿に盛り付けたら完成。
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「ニンニク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県南房総市
- 安田大サーカスの団長安田が農家の軽込さんのご飯調査。ナスをオリーブオイルで炒めたら「ナス炒め」の完成。生姜、酒、醤油などを鍋に入れて、混ぜたら調味料の完成。豚肉、ナス、ピーマンを炒めて、調味料を加えたら「ナスとパプリカの豚肉炒め」の完成。食卓には「アジのさんが焼き」なども並んだ。
- 2026年6月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ロールキャベツはしご旅
- 東京・門前仲町にある「Okan Kitchen」のロールキャベツは、肉だねのつなぎに豆腐を使っている。また香味野菜を麹と発酵させたスープの素と一緒にチキンスープで煮込むことで、お袋の味のような優しい味わいに仕上げている。
- 2026年5月20日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- 鯛は十字に切れ込みを入れ塩コショウ。フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱しミニトマトを焼き付ける。トマトを一度取り出して鯛を皮目からソテー。両面焼けたら水、ケッパーを入れ煮る。殻付きのアサリとトマト、イタリアンパセリとドライオレガノを加え、スープをかけながら煮る。
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