千葉の栄香楼へ。切り盛りするのは2代目・守さん、妻・裕見子さん、先代・香さん、女将・節子さん。常連家族は味噌ラーメンを、40年以上の常連は麻婆冷麺を注文していた。ほかにもピリカレーチャーハンなど、よそにはないメニューも。お客さんのほとんどが絶賛するのが特製味噌ダレで食べる餃子で、約8割の人が注文するという。こうしたオンリーワンの味を求めて出前の注文も入る。この日は建設業の会社から22人前の大量注文が入り、車で出前。この会社では社員の昼食をまとめて注文することも多いそうで、社員たちは「よそにない味」などと絶賛していた。50年以上出前をとり続けている家族も「ひと味違う」とオンリーワンの味を絶賛していた。しかし人気のあまり、すぐに出前ができない状態も。この日は店内の注文が落ち着いたタイミングで急ピッチで出前の準備に入っていて、6品を8分で調理するとすぐさま配達へ。届け先は常連の親子が住む近所の一軒家。出前を受けた時は1時間半かかると伝えていたが、実際には1時間で届けることが出来た。親子は「栄香楼を食べようと思ったらその気分になっちゃう」などと話していた。香さんは「出前を続けたいと思う」 などと話した。
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「ニンニク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月31日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラピンチ脱出法
- ニンニク臭の脱出法。1番効果的なのはギリシャヨーグルトで、99％口臭が消える。アメリカ・オハイオ州立大学の発表によると、ヨーグルトの水分・脂肪・タンパク質がニンニクのニオイ成分に作用し、口臭を最大99％抑えた実験結果があるということ。飲むヨーグルトでも効果が期待できる。
- 2026年10月31日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 今回のシェフは葛飾区にある焼肉 幸泉の安龍秀。27年前の予約が埋まっているという超人気店。祖母の町焼肉を受け継ぎ、名店で12年修業した安龍秀。今回開発するメニューはお子様ランチ。
店で実際に出しているナムルを使ってビビンバを作るという。韓国語で混ぜご飯を意味する伝統的な料理。ご飯に秘伝のタレとごまを加えてよく混ぜ合わせる。そこに4種のナムルを加えて韓国海苔[…続きを読む] - 2026年10月30日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 名だたる料理好きも度肝を抜かれた志麻さんのアレンジ料理を振り返った。濱家隆一と橋本環奈が驚いたのは「イカのドライカレー」。イカオンリーで勝負したドライカレー。
- 2026年10月30日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 続いて井上さん特製「ナスとモッツァレラのトマトパスタ」を調理。鍋に塩を入れる。ナスをひと口大の乱切りにする。ナスの皮目を下にしてフライパンに並べる。ニンニクをみじん切りにしてナスと炒める。半分に切ったミニトマトも皮目から焼き、塩・砂糖をまぶす。パスタを表記のゆで時間より1分短くゆでる。ミニトマトに焼き目がついたら潰す。仕上げにゆで汁を加え塩味＆うまみを調整。[…続きを読む]
- 2026年10月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 寺田さんがやってきたのは朝から行列ができる人気の直売所「あぐれっしゅ川越」で食の匠探し。名前が上がったのはネギの匠・田中さん。「農業技術の匠」とは優れた技術で地域の農業活性化に貢献した人に贈られる農林水産省公認の賞のこと。そんな国も認めるネギの匠とは。ネギの匠・田中正宏さん（67）は約400年続く農家でネギだけではなく里芋・ほうれん草など年間30種類以上の野[…続きを読む]
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