番組が取材したのは就職氷河期世代（45歳）の女性。2人暮らしの母親が要介護3の認知症。日常生活のあらゆる面で介護を続けている。女性の預金額は5000円。製造会社の正社員だったが、多くは貯蓄できず、11年前に母が認知症に。介護のため、時短勤務を続けた結果、契約社員に。母親の症状が進む中、介護離職を余儀なくされ、今は在宅で事務作業などをしている。現在、収入は不安定で、月10万円を切ることも。母の年金は介護費用に消え、生活は困窮の一途を辿っている。1カ月の食費は2人で約8000円。1日平均約270円に切り詰めている。庭ではネギを栽培していた。経済的余裕がない中、介護に直面する氷河期世代。介護者などの支援団体を運営する奥村代表によると、今後10年で75万人から200万人に就職氷河期の介護者が増える予測。不安定な雇用で若い頃を過ごし、今までの貯金もそれほどなく、一気に生活困窮に陥るとのこと。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県川越市
- 山下さんがご飯を見せてくれることになった。小松菜、牛乳などをミキサーに掛け、ホットミックスなども混ぜる。型に入れて蒸し器にかけたら「小松菜の蒸しパン」の完成。食卓には「レンコンのチーズ焼き」なども並んだ。
- 2025年11月9日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- 日経スペシャル もしものマネー道もしマネ（日経スペシャル もしものマネー道もしマネ）
- 麺匠直伝！釜揚げうどんを最高に楽しむ食べ方を公開。まずは何もつけずうどんだけでいただく。何もつけないことでうどんそのものの味を楽しむ。次は出汁につけるが、麺匠直伝の方法がある。桶の縁にはわせながらつけだしに入れることで、余分なお湯をとりつけだしが薄まりにくくなる。さらにこの方法だと落ちて出汁が飛び散るのも防ぐことができる。さらに麺匠が釜揚げうどんに合わせてほ[…続きを読む]
- 2025年11月9日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 「焼肉ホルモンラーメン」は秋田のなまはげ牛のホルモンを甘辛味噌で炒め、細ちぢれ麺・濃厚味噌スープと合わせた一品。食べた一行は「美味しい」などと話した。
- 2025年11月8日放送 18:56 - 22:00 テレビ朝日
- 博士ちゃん×池上ニュース食欲の秋 食の新常識SP
- 300品種の野菜を1人で栽培している中仙道怜くん。1年でさらに畑が拡大し、現在の広さは5000平方メートルだという。また地元のイベントで自分の野菜を使ったレストランを1日限定でオープンしたとのこと。今回はそんな怜くんに身近な野菜の新定番料理を教えてもらう。
怜くんはぶどうを収穫してから東京に来たとのこと。冬の時期はジャムなどの加工品を作っているという。今日[…続きを読む] - 2025年11月8日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン超一流料理人がジャッジ！ガスト従業員イチ押しメニューTOP10
- 従業員イチ押し！第4位：旨っとろ！豚バラチゲ（半玉うどん入り）999円。チゲ鍋はガストが2005年頃から販売している定番メニュー。スープには韓国唐辛子を使用。和風出汁・鶏出汁で奥行きのある味わいに仕上げ、米味噌・豆味噌・麦味噌を使用することで辛さは残しつつ、よりスープに深みを持たせた。この商品の主役は分厚い豚バラ肉。箸でも切れるホロホロ感を実現するために圧力[…続きを読む]
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