「マコモダケ」はタケノコのようなシャキシャキ食感で炒め物などにすると絶品の秋の味覚。あまりスーパーでは見かけない珍しい野菜がお手頃価格で買える。実はこの「道の駅 たくみの里」全体がまちになっているという。道の駅とは通常国土交通省が登録した地域振興施設のことだが、たくみの里では直売所だけでなく全域を「道の駅」と呼んでいる。その中には江戸時代の宿場町の風情を残す町並みや和紙や革小物などたくみの里ならではの土産店、地元の食材を使った料理が食べられる飲食店などが点在している。その寛さは東京ドーム70個分。そして近年、この道の駅を訪れる観光客は急増。里山に住む500人の800倍の年間40万人が押し寄せているという。人気の秘密は体験メニュー。里のあちこちに「たくみの家」と呼ばれる体験工房が点在し、観光客はまちをめぐりながら様々な手作り体験を楽しめる。その体験工房は29軒もある。もともとたくみの里はわらの草履づくりなど暮らしに根付いた手仕事文化が残っていた里山だった。しかし少子高齢化とともに継承が難しい状態になった。そこで里山がとったのがその「技」を体験というかたちで残すことだった。はじめは手仕事である陶芸体験やわら細工体験などの5軒からスタート。そこから職人を誘致し、おめんの絵付けやアクセサリー作りなど体験の種類をどんどん拡大。2020年に民営化したことで、その勢いは加速し、今では手ぬぐいなどの藍染体験や食品サンプル作りなど多彩なジャンルが誕生した。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（Nスタ）
- 「つじ田 東陽町店」へ。普段は「濃厚つけ麺（1100円）」が人気だが、朝は「朝の中華そば（680円）」。半年で1万3000食以上を販売する人気モーニング。ワンタンに海苔、ネギがたっぷりはいった醤油ベースのラーメン。朝からでもあっさりおいしく味わえるように、モーニングのためだけに独自開発した。さらに、ご飯とたまごが無料だという。カエシで特製卵かけご飯が食べられ[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県上尾市
- 会長の奥さんが作るメニュー1品目は、「梅酢の酢の物」。2品目は「ザーサイ餃子」。会長は剣道歴43年で、クラブチームに所属しているという。その腕前を見せてもらった。2人の馴れ初めはお見合い。
- 2026年7月27日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか芸能界No.1は誰だ！真夏の炒飯王決定戦
- 脇屋友詞が作る炒飯は夏におすすめ！さっぱりお漬物炒飯。作り方は鍋にたっぷりの油を入れてならす。鍋に大さじ1杯半の油を入れて溶き卵を加える。卵が半熟になったらご飯を入れ炒める。卵がご飯全体に絡んだら少量の油を足して塩こしょうを加える。漬物を入れてさらに炒める。ネギを入れて強火で炒める。パラパラになったら水で溶いた味噌を3回に分けて入れる。全体を炒め合わせる。[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「よくばり麻婆」の作り方を紹介。豆の独特な香りが抜けるので、豆腐はゆでて水切りする。木綿豆腐を4等分に切り、水からゆでる。長ネギ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。豆腐をザルにあげて水気を切る。豚バラを粗めのミンチ状にする。
「よくばり麻婆」の作り方を紹介。赤味噌にみりん、しょう油、豆板醤を合わせる。ナスを乱切りにし先に油を絡める。油を吸いすぎず、色が[…続きを読む] - 2026年7月26日放送 19:00 - 20:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ夏に行きたい！全国の人気リゾート地大満喫SP
- 海鮮食堂めしやっちゃんで、刺身3点盛定食ミニかきあげ付きをいただいた。
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