続いては「焼きネギの豚汁」。ネギ1本は3～4cmのぶつ切りにしてもう1本は斜めの薄切りにし、2つの食感を楽しむという。フライパンにごま油を入れネギのぶつ切りに焼き色をつけていく。焼き色をつけることで香ばしさと甘みがひきたつとのこと。大根・にんじん・ごぼう・豚肉を入れ炒めていく。河内弥代子さんは健康のためにはちみつ・ごま・煮干し・梅湯などを食べ、あとはストレッチをしているとのこと。豚肉の色が変わってきたら水を入れ和風顆粒ダシ・ネギ（薄切り）も入れていく。河内さん情報として最近ハマっていることは健康管理で孫が大きくなるまでなるべく元気でいたいとのことで、家族間で共有できる写真・動画アプリを見るのが楽しみだという。さらに味噌を入れ器に盛ったら七味唐辛子をかけて「焼きネギの豚汁」の完成。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月15日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ農家さんにマナブ！絶品ネギレシピ
- 次は「白菜とネギのクリームシチュー」でまずは簡単にホワイトソースを作るとのこと。薄力粉に牛乳を少しずつ入れながら混ぜていき、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。小麦粉をバターで炒める必要がなく焦げる心配がないという。加熱したら再度混ぜサラダ油・白菜・ネギ・ベーコン・塩・コショウを入れ炒めていく。そこにホワイトソース・牛乳・コンソメ顆粒を入れていき弱[…続きを読む]
- 2026年2月15日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（オープニング）
- 2014年秋、里山再生のかがくの里がはじまった。様々な作物が実った。人と自然が共生する里山。茅葺き母屋が完成した。去年は充実した1年だった。座談会を行うという。今年の展望を語る。
- 2026年2月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県越谷市
- 埼玉県越谷市でご飯調査。山東菜、ネギを栽培しており、特に品種の良いものは千寿葱として出荷される。
- 2026年2月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ブームの理由にブームイン
- ミスタードーナツ、300人に聞いた1番人気は。第4位は「たまごチャーハン ハーフ」。いつも話題となるのが期間限定メニュー、今話題となっているのはゴディバとのコラボ商品。コラボ商品の中でも今回の調査の中で特に人気だったのは「トリュフショコラドーナツ ノワール」。人気第3位は「エンゼルクリーム」。ラップに包み凍らせるアレンジレシピでアイス風に楽しむこともできるそ[…続きを読む]
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