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「ネギ」 のテレビ露出情報

まずミーバイをさばく。水で戻したシイタケ・昆布・ネギにミーバイのアラを入れて出汁を取る。ミーバイの身は切込みを入れて素揚げ。島らっきょうも素揚げにする。特製ギョーザ生地を伸ばし、大きくカットしたミーバイと島らっきょうを包む。オイルにしょうがを炒め、香りが出てきたら湯剥きしたトマトとミーバイの出汁を漉しながら入れる。さらにアラから取った身も入れる。味付けは醤油。ギョーザを焼き、焼き上がったら出汁で軽く煮れば「ギョーザdeミーバイラビオリDX」の完成。試食した廣岡さんと岩田さんは「まさにパスタギョーザ。美味しい」「味も和風だし、和洋中のスペシャルコラボ」「お店で使えそう」などと感想を言った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
米で作るトルティーヤとは?まずはパイナップルを細かくカットし、バターと炊いていく。豚バラと肩を薄くスライス。黒糖・ニンニク・生姜・ケチャップ・醤油・炭酸水を入れて煮込む。炊きあがったパイナップルバターライスに細かくカットした豚肉をお米と一緒にすりつぶしていく。丸く引き伸ばし焼いていく。ネギとパンダマを千切りにし、シークヮーサーソースを和える。皿に盛り付けたら[…続きを読む]

2026年3月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
卒業式の思い出について高校を卒業した女性は「野菜の花束だ。」等とコメントした。去年卒業した女性は「卒業アルバムにキスマークをつけてもらった。」等とコメントした。卒業ソングについて聴くと、「レミオロメンの3月9日」等の答えが聞かれた。

2026年3月9日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜せいろの蒸し料理
今回のテーマは野菜と◯◯で!食卓の主役になるおかず。3人目の出場者は千葉・印西市から参加のあやえさん。特別に作った中華の蒸しパンの花巻を披露。花巻の生地は薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・ドライイースト。長ネギ・サラダ油・塩を混ぜたものを生地に巻き込んでから15分蒸して完成。あやえさんは蒸しギョーザを作る。あんは豚ひき肉・しょうゆ・しょうが・ごま油・塩・中華[…続きを読む]

2026年3月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅静岡県伊豆市
山口さんのごはん作り。鹿肉の背ロースを低温調理して、スライスした焼いたものに、醤油タマネギベースの鹿肉用タレをかける。西洋野菜とあわせたら「鹿肉のローストと西洋野菜のサラダ」の完成。「あゆの炭火焼き茶漬け」なども作った。

2026年3月8日放送 15:00 - 16:55 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
「ほうとう不動 河口湖北本店」を紹介。この店では店員が鍋を持ち、店内を走り回って提供している。厨房にはコンロが50口、それを1人で担当する。100%のお客さんがほうとうを注文。下ゆでせず、だしで直接煮込む。「不動ほうとう」は1320円。店員はぶつからないように常に一方通行。店主は古屋昇栄さん。3割くらいは厨房で煮て外に置いておくと、鉄鍋のため、余熱で6~7割[…続きを読む]

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