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「ネギ」 のテレビ露出情報

メニュー多すぎ食堂で開店の朝10時半から閉店の夜8時まで密着。初日の昼に注文が相次いだのがハンバーグ。海鮮だけでなく肉料理も人気。根強い人気を誇るのが焼肉定食。海鮮メニューからがっつり肉メニューまで幅広いラインナップ。初日に撮影できたのは148品中44品だった。3日で全メニュー注文されるのか。密着二日目。あら汁は色々な魚のあらを使用しており、よく出るという。チャーシューメンのスープは鶏ガラや背脂などでとっており、スープに合わせるのが手作りチャーシュー。店主はいつ来ても何を食べても美味しいと思ってもらえるように考えているという。落ち着いた時間は常連タイムだという。35年通う常連が頼んだのがクリームあんみつ。同級生3人組はこの店の全メニューを制覇しようと2年前にチャレンジを始めたが、結局刺身に行ってしまいまだ20種類くらいしか食べていないなどと話した。店の奈津子さんも惚れ込む北田さんのネギは土からこだわり抜いて育てるプレミアムネギ。白い部分が多くやわらかく甘いのが特徴。奈津子さんはそのプレミアムネギを使ったねぎま汁が出てほしいと願っていた。ねぎま汁はしょうゆベースのつゆに新鮮なマグロと小松菜、プレミアムネギを入れる。料亭で培った本格的海鮮料理もあれば、ドライブインらしい丼も人気。もつ煮込みの注文が入り、奈津子さんは地元の人はみんなもつ煮込みを食べると話した。先代の父が最も得意としていたの料理がもつ煮込み。その味を忠実に守り続けているため、常連に愛されているとのこと。密着2日目。見ることができた料理の合計は81品。残るは注文頻度の少ない玄人好みのメニュー。最終日どうなる。
密着3日目の最終日。いかフライ定食やチャンポンなどの注文が入った。店主の幼なじみの家族も来店。常連が知る永田ドライブインの隠れた名物・みそラーメン。ニンニクたっぷりで食欲をそそる味。最後の客が帰り3日間の密着が終了。密着を終えて、奈津子さんは、おもしろかった、改めてどういう注文をされているのか気にかけながら3日間過ごしたなどと話した。紹介できたメニュー数は103品だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月9日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS
東京・文京区の行列ができる町中華「兆徳」。看板メニューは、玉子炒飯。具材は卵、コメ、ネギのみで、強い火力でシンプルに仕上げるのがこだわり。その味が冷凍食品になり、店で試食イベントが行われた。味の素冷凍食品・森一将さんは、「あっさり上品な味付けのチャーハンが食べたいというニーズに応える、基本的には少ない原料で作ろうとした」とコメントした。節約志向が強まる中、「[…続きを読む]

2026年9月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
今年はブドウが豊作。粒が大きく、甘さも抜群。ブドウ以外にも、栗が平年に比べて約2割ほど安い。そのほか、レンコン、サツマイモ、サトイモも買い時だという。

2026年9月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅北海道釧路市
木下社長のご自宅を訪問。社長は代々漁師の家系で7代目となる。社長はシメジ、鶏肉などを炒めて、ホタテ、ホッキ貝、仙鳳趾産の牡蠣などと煮込んで「3種の貝のクリームシチュー」を作った。またサクラマスで「サクラマスのちゃんちゃん焼き」も作った。食卓にはカラスハモの甘辛煮なども並んだ。

2026年9月7日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか勝手に決めつけ!岩井勇気のぽいぽいクッキング
戻り鰹は今が旬!かつおのイタリアンたたきを作る。作り方はタマネギをみじん切りにして水にさらす。パプリカをみじん切りにする。細ネギを小口切りにする。

2026年9月6日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 旨辛グルメ博
鳥取市にある焼肉りきの橘さんにご当地グルメ「ホルモン焼そば」のレシピを教えてもらう。フライパンで味噌、水、しょう油、おろしにんにく、砂糖、粉唐辛子、うま味調味料を混ぜて火にかける。タレを冷まし、ホルモンに絡めて下味をつける。鉄板でもやし、ネギ、中華麺、残りのタレを水分がなくなるまで炒める。鳥取のおすすめスポットとして浦富海岸を紹介した。

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