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「ノドグロ」 のテレビ露出情報

底引き網漁師の沖崎勝敏さんに話しを聞きに港へやってきた。震災前、船は高い位置で接岸されていてはしごを使って登って乗り込んでいたが、地震の影響で海底や港の地面が隆起したため港側が上がっている。そのため水深が浅くなり船が出せなくなった。現状「みんな無職」で、舳倉島が津波でひどい状況でそこの掃除をしているそうだ。港にある獲ってきた魚を荷揚げする場所と港とは段差ができた状態で中も片付けはされず地震が起こった時のままになっていた。本来は賑わっていた場所で新甫さんは「漁師さんが復興してくれないと自分たちも仕事にならない」などと話し、山崖さんは「震災後はあまり魚を食べられていない」などと話した。この港では加能ガニやノドグロなどがよくあがっていたそうだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS
刺し身や煮付けにもってこいの高級魚ノドグロ。富山県水産研究所は、水槽の中でノドグロの産卵と稚魚の飼育に世界で初めて成功したと発表した。ノドグロは音や光に敏感な性質を持っていて、飼育管理が非常に難しい魚と言われている。研究所はノドグロが産卵しやすいよう水温や明るさを調整しながら飼育したところ、今年8月50万以上の受精卵が生まれ、このうち約40万匹がふ化した。富[…続きを読む]

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