他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月20日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿回さない！築地発”町寿司”の大逆襲

食べ放題できっかけを作りリピーターになってもらうのが狙い。また玉寿司は自宅やオフィスなどに板前が出向いて寿司を握る寿司屋台の出張サービスも行っている。毎月に数件の依頼があるという。中野里陽平は「コミュニケーションがあることでうれしさも倍になる、それを実現できるのは町寿司の良さ」だと語った。

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2025年2月11日放送　9:11 - 10:05　テレビ東京

なないろ日和！ホリデー（特集）

越後湯沢駅から車で25分のところに目的の宿がある。駅からは無料の送迎シャトルバスもある。雪国を感じる古民家ホテル「ryugon」に到着。元々は豪農の宿として50年の歴史があったが、2019年に全面リニューアル。2023年にはグッドデザイン賞を受賞。予約の取れないホテルとして人気となっている。敷地は14000坪あり、その中に古民家を移設したという。客室風呂付き[…続きを読む]

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2025年1月31日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

宮城県ではノドグロの水揚げ量が10年前の30倍に急増。新たな食べ方を試作している水産加工会社も。小ぶりのノドグロを使ったお茶漬け。専門家によるとノドグロの豊漁は今後しばらく続く。東北大学大学院教授・片山知史さんは海水温度の上昇からノドグロおの分布域が日本海側から宮城県沖まで広がったのだろうと分析。山徳平塚水産社長・平塚隆一郎さんは小さいノドグロの加工方法とし[…続きを読む]

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2025年1月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

島根の「はまだお魚市場」から中継。フードコートでは「のどぐろ炙り丼（2500円）」などの海鮮丼がいただける。きょうはのどぐろの脂ののりを活かしたメニューを考案する。

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2025年1月1日放送　15:00 - 17:00　フジテレビ

さんタク（さんタク）

さんまと木村は輪島港でカニの箱詰めを手伝った。休憩中、お昼ごはんに漁師メシをいただいた。次のおつかいへ向かった。

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